กระทะอลูมิเนียมเป็นวัตถุที่มีอยู่ในห้องครัวของแต่ละคน เครื่องครัวที่ทำจากโลหะนี้มีน้ำหนักเบาและช่วยให้คุณอุ่นอาหารได้อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมยินดีที่คุณมากกว่าหนึ่งปีคุณต้องดูแลพวกเขาและรู้วิธีทำความสะอาดที่บ้าน
สาเหตุของการทำให้โลหะคล้ำ
จานอลูมิเนียมเช่นเดียวกับอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับการก่อตัวของเขม่า การจัดการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างไม่เหมาะสมทำให้พวกเขาอยู่ในสภาพที่ไม่น่าดูอย่างรวดเร็ว การปนเปื้อนในอลูมิเนียมสามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงเพราะอาหารที่เผาไหม้หรือมีไขมันด้านนอกคราบสกปรกสีดำสามารถเกิดขึ้นบนพื้นผิวด้านในกระทะ ด้วยเหตุผลหลายประการ:
- มันฝรั่งปรุงอาหารในหนังของพวกเขา;
- การปรุงอาหารด้วยความเปรี้ยว (ซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดอง);
- น้ำเดือดเป็นเวลานานโดยไม่ต้องเติมเกลือ
วิธีลบสีดำออกจากจาน
ไม่แนะนำให้ล้างอลูมิเนียมด้วยสารกัดกร่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นผิวขัดมัน ในการทำความสะอาดเครื่องชั่งคุณสามารถใช้ผ้านุ่มและผงซักฟอกแบบไม่รุนแรง (ไม่มีด่างและกรด) ไม่สามารถใช้สำหรับการทำความสะอาดโซดา, ด่างที่มีอยู่ในนั้นจะส่งผลกระทบต่อสภาพของโลหะ
ในบรรดาวิธีการที่เป็นที่นิยมและมีอยู่ในการกำจัดการเผาไหม้จากกระทะมีดังต่อไปนี้:
- เกลือแกง
- กรดอะซิติกและกรดซิตริก
- แอมโมเนีย;
- ถ่านกัมมันต์
- แอปเปิ้ล;
- เวย์;
- สบู่
ตัวเลือกสำหรับการทำความสะอาดสิ่งเจือปนที่ไม่รุนแรง
เป็นไปได้ในการทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ปรากฏที่ด้านล่างและผนังของกระทะเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยไม่ต้องใช้สารที่รุนแรง เครื่องมือที่มีประโยชน์จะช่วยคืนกลอสดั้งเดิมให้กับจาน:
- สเกลที่ไม่มีการบีบอัดสามารถลบได้ด้วยเวย์ เทผลิตภัณฑ์ลงในถาดและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นล้างด้วยผ้านุ่ม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ kefir หรือผักดองดอง เทลงในจานสกปรก 60 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ ล้างกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ และผงซักฟอก
- การปนเปื้อนเล็กน้อยที่ด้านนอกและด้านในของกระทะจะช่วยกำจัดแอปเปิ้ลเปรี้ยว พวกเขาจะต้องถูกตัดและลูบพื้นที่สีดำด้วยก้อน
- คุณสามารถใช้มะนาวแทนแอปเปิ้ล ตะแกรงบนกระต่ายขูดที่ดีและใส่สารละลายในตาข่าย ดีถูที่มืดของกระทะและทิ้งไว้ 50 นาที ล้างอลูมิเนียมด้วยฟองน้ำนุ่มและน้ำยาล้างจาน
- มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับหัวหอมเป็นหย่อม ๆ ปอกสองหัวหอมใส่ในกระทะและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง การจู่โจมทั้งหมดจะลงมา
- คุณสามารถใช้สบู่ นำตะแกรงไปแช่ในน้ำแล้วต้มประมาณ 20 นาที เมื่อน้ำเย็นแล้วให้ล้างหม้อด้วยฟองน้ำ
เครื่องมือเหล่านี้มีประสิทธิภาพในการกำจัดร่องรอยที่อ่อนแอและไม่เก่า ถ้าจานนั้นมีการปนเปื้อนอย่างหนักควรใช้กรดอะซิติกโซเดียมคลอไรด์หรือแอมโมเนีย
กำจัดตะกรันที่แข็งแกร่ง
เผาในระหว่างกระบวนการติดขัดอาหารจากก้นกระทะสามารถลบออกได้ด้วยเกลือทั่วไป สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
- คลุมชามด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้ยืน 10 นาที
- สะเด็ดน้ำ
- ทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง
- ลบสิ่งตกค้างด้วยเจลล้างหน้า
น้ำเกลือจะช่วยขจัดคราบสีดำที่ผนังด้านใน:
- ผสมส่วนผสมในสัดส่วนเดียวกัน
- ใช้ส่วนผสมกับฟองน้ำนุ่ม ๆ
- คลายสถานที่ของขยะ
ร่องรอยของเขม่าที่หยุดนิ่งสามารถลบออกได้ด้วยสบู่และแอมโมเนีย เตรียมส่วนผสมดังนี้:
- สบู่ก้อนครึ่งสับ
- เติมน้ำ
- เพิ่มแอมโมเนียหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ต้มประมาณ 15 นาที
- เพื่อความเท่ห์
- ล้างกระทะ
ต้องมีอากาศบริสุทธิ์ในระหว่างการทำความสะอาด ในระหว่างการต้มแอมโมเนียจะมีการปล่อยไอระเหยที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
เอาคาร์บอนมาสะสมกัน ส่วนผสมของ PVA และสบู่ซักผ้า (1/3 บาร์ก็เพียงพอแล้ว) เทส่วนผสมลงในหม้อต้มประมาณครึ่งชั่วโมง สถานที่มืดถูด้วยผ้าขนหนู ล้างหม้อให้ดี
ด้วยการปรับสเกลเป็นเวลาหลายปีซึ่งไม่สามารถทำความสะอาดกองทุนใด ๆ ได้จะช่วยให้จัดการได้ ส่วนผสมของสบู่โซดาแอชและกาวซิลิเกต สูตรนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติของโลหะ แต่ทำความสะอาดหม้อที่มืดสนิทได้อย่างสมบูรณ์แบบ จำเป็นต้องเตรียมน้ำ 10 ลิตรสบู่โซดาหนึ่งแก้ว บดสบู่แช่ในน้ำเพิ่มโซดาและกาวที่นั่นเช่นกัน ให้ความร้อนผ่านความร้อนสูงกวนจนสบู่ละลาย แช่จานที่ปนเปื้อนในส่วนผสมหลังจากต้มลดความร้อน ปิดฝาภาชนะด้วยฝาปิด
เวลาเดือดขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อนของหม้อ โดยเฉลี่ยขั้นตอนใช้เวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนให้ลบและทำความสะอาดหม้อโดยใช้ฟองน้ำสังเคราะห์
คุณสามารถใช้วิธีผิดปกติในการลบร่องรอยของขนาด: ใส่กระทะอลูมิเนียมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 60 นาที ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน
ผงถ่านจะช่วยทำความสะอาดนมจากอลูมิเนียม สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
- 4 เม็ดบดเป็นผง
- ครอบคลุมด้านล่างของหม้อด้วยและทิ้งไว้ 30 นาที;
- เทจานด้วยน้ำเย็น ให้ยืนอีกครึ่งชั่วโมง (ด้วยผงถ่านหิน);
- ล้างหม้อด้วยฟองน้ำด้วยเจลล้างจาน
หากคุณกินคาร์บอนไปมากแล้วน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% จะช่วยจัดการกับมันได้:
- เจือจางน้ำส้มสายชูในน้ำ (1 ถ้วยต่อ 1 ลิตร) แล้วเทสารละลายที่ได้ลงในหม้อ
- นำไปต้ม
- เย็นล้างด้วยฟองน้ำด้วยน้ำสบู่
เมื่อใช้วิธีการทำความสะอาดหม้ออะลูมิเนียมจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการรักษาความปลอดภัย: หน้าต่างต้องเปิดอยู่มิฉะนั้นไอระเหยของน้ำส้มสายชูอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ด้วยการใช้กระทะอลูมิเนียมเป็นประจำจะเห็นได้ว่ามีการก่อตัวของปูนขาวบนผนังและก้นของมัน กรดซิตริกจะช่วยในการลบ:
- เทกระทะด้วยน้ำ
- นำไปต้ม
- เพิ่มกรดซิตริก 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้มประมาณ 15 นาที
- อนุญาตให้เย็น
- ล้างกระทะด้วยน้ำยาล้างจาน
การดูแล
จานอลูมิเนียมใหม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาก่อนใช้งาน ต้องล้างเพื่อกำจัดจาระบีทางเทคนิค ในการทำเช่นนี้ให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ ด้วยน้ำยาล้างจานแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น มันเป็นการดีที่จะจุดไฟกระทะเพื่อให้ฟิล์มออกไซด์เกลือปรากฏบนผนังของมัน มันจะปกป้องอลูมิเนียมจากการเกิดออกซิเดชันและป้องกันไม่ให้สารประกอบที่เป็นอันตรายเข้าสู่อาหาร
คุณต้องอบกระทะอลูมิเนียมดังนี้:
- ล้างผลิตภัณฑ์ให้ดีปล่อยให้แห้งสนิท
- ราดน้ำมันพืชที่ด้านล่าง
- เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ;
- จุดไฟเป็นเวลา 5 นาที (โฟกัสจะเป็นกลิ่นของน้ำมันร้อน);
- อนุญาตให้จานเย็นและล้างด้วยฟองน้ำด้วยน้ำสบู่
ลักษณะที่สวยงามของกระทะและอายุการใช้งานนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการดูแลโลหะ ในระหว่างการซักผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- คุณสามารถล้างหม้อได้ก็ต่อเมื่อมันเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
- หากอาหารไหม้ไฟจานควรแช่ในน้ำอุ่นทันทีด้วยการเพิ่มสารทำความสะอาด ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมง หลังจากการกระทำเหล่านี้มันจะง่ายกว่ามากในการทำความสะอาดกระทะ
- ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมจะต้องล้างด้วยมือไม่ใช่ในเครื่องล้างจาน
- ฟองน้ำหรือผ้าสำหรับซักผ้าควรนุ่มโดยไม่ทำให้เกิดการเสียดสีของอนุภาค
- ต้องล้างเจลล้างออกให้สะอาดจากด้านในและด้านนอกของกระทะ
- สารเคมีที่ซื้อที่ร้านควรมีเครื่องหมาย“ สำหรับเครื่องครัวอลูมิเนียม” ในหมู่พวกเขาคุณต้องเลือกสารที่มีค่า pH เป็นกลาง ชื่อของกองทุนดังกล่าวมักจะเขียนว่า "เจลสำหรับทำความสะอาดโลหะ" เนื่องจากองค์ประกอบหลายองค์ประกอบสารดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพกำจัดมลพิษหนัก หลังจากใช้แล้วคุณต้องล้างและล้างจานอย่างระมัดระวัง
- ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมไม่สามารถล้างภายใต้กระแสน้ำร้อนมันสามารถนำไปสู่การเสียรูป
- สัปดาห์ละครั้งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการทำความสะอาดป้องกันจานจากมืด สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ฟองน้ำโฟมและเบกกิ้งโซดา หากมีการทำความสะอาดเป็นประจำในอนาคตไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการบำบัดแบบหลายส่วนเพื่อขจัดคราบตะกรันเก่า
คุณสมบัติการใช้งาน
เมื่อต้องการกระทะจากอลูมิเนียมเป็นเวลานานก็ไม่ได้ล้มเหลว ควรปฏิบัติตามแนวทางต่อไปนี้:
- พยายามทำอาหารให้น้อยลงในซุปนมหมักและอาหารอื่น ๆ
- หลังจากจานสุกจะต้องเลื่อนไปที่ภาชนะ เมื่อสัมผัสกับอาหารเป็นเวลานานอลูมิเนียมจะเริ่มมืดลงและอาหารจะได้รับรสชาติของโลหะ
- ในจานอลูมิเนียมไม่สามารถทำเชื้อและเกลือ เมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดสารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์จะถูกปลดปล่อยออกมา
- เพื่อป้องกันไม่ให้ฝาบนผนังของกระทะมีความจำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ
- สำหรับการผสมส่วนผสมควรใช้ใบมีดที่ทำจากซิลิโคนพลาสติกหรือไม้ พวกเขาจะไม่เกาโลหะ
- เพื่อป้องกันการก่อตัวของเขม่าอาหารควรกวนอย่างสม่ำเสมอ
วิธีการทำความสะอาดจานอลูมิเนียมต้องใช้เวลาและความสอดคล้องตามข้อบังคับความปลอดภัย ทางเลือกของสูตรอาหารมีความหลากหลายซึ่งแม่บ้านแต่ละคนจะสามารถหาส่วนผสมที่จำเป็นอย่างน้อยในคลังแสงที่บ้านของเธอและทำความสะอาดกระทะด้วยวิธีการที่ไม่ได้เตรียมมาก่อน หากคุณจัดการกับจานอลูมิเนียมอย่างถูกต้องและรอบคอบมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงามและคุณสมบัติการใช้งานที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลาหลายปี
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากเขม่าดูวิดีโอต่อไปนี้