ช้อนส้อมเป็นส่วนสำคัญของครัวและทุกโต๊ะ พวกเขาแตกต่างกันโดยวัสดุการผลิตขนาดและพื้นผิว แต่พวกเขามีคุณสมบัติทั่วไปอย่างหนึ่งคือต้องทำความสะอาดเป็นประจำ และนี่ไม่ได้เป็นเพียงแค่การล้างจานแบบดั้งเดิม แต่เป็นเครื่องใช้ที่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษจากคราบจุลินทรีย์และสิ่งสกปรกที่ซับซ้อน วิธีทำความสะอาดมีดที่ทำจากวัสดุต่าง ๆ และวิธีดูแลพวกเขา - เราจะพูดถึงในบทความนี้
หมายถึงใช้
ส้อมช้อนและมีดทำจากวัสดุใด ๆ มันไม่เพียงพอที่จะล้างด้วยน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอกเป็นประจำ ในบางสถานการณ์จำเป็นต้องทำความสะอาดทั่วไป - เพื่อล้างลายนูนเพื่อทำความสะอาดพื้นผิวระหว่างฟันและฟัน และไม่เสมอไปสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนตามปกติ ในบางกรณีการใช้งานของพวกเขาเป็นสิ่งต้องห้ามโดยทั่วไป
ชุดเครื่องมือและวัสดุเฉพาะที่จำเป็นสำหรับใช้ในการทำความสะอาดทั่วไปขึ้นอยู่กับประเภทของการปนเปื้อนที่ต้องจัดการ
- จากไขมันเก่า ผงซักฟอกมาตรฐาน - ผงมัสตาร์ดแห้งเกลือและน้ำมะนาวช่วยได้อย่างยอดเยี่ยม
- กำจัดสีดำปรากฏขึ้นเนื่องจากการจัดเก็บอุปกรณ์ที่ไม่เหมาะสมเป็นเวลานานสามารถช่วยยาสีฟันโซดาผงฟันหรือเครื่องมือพิเศษเช่น "ความขาว"
- ชาจู่โจมจากอุปกรณ์ จะลบเกลือโซดาหรือแม้แต่ฟอยล์ธรรมดาที่แม่บ้านใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลาย
- คราบสนิม น้ำยาล้างสารเคมีชนิดพิเศษที่ถอดออกได้ง่ายและน้ำหัวหอม ไม่เลวกับ copes และผงทันตกรรมหรือมัสตาร์ด
- จุดเชื่อมเรื้อรัง ลบออกด้วยโซดาน้ำมะนาวมัสตาร์ดและแท็บเล็ตของถ่านหินหรือชอล์ก
การเลือกสารทำความสะอาด ให้แน่ใจว่าได้พิจารณาช้อนส้อมการผลิตวัสดุ ในบางกรณีสารบางอย่างไม่สามารถใช้ได้อาจเป็นคราบและอาจช่วยจัดการได้ แต่จะทำให้เกิดข้อบกพร่องอื่น ๆ บนพื้นผิวของอุปกรณ์
ตัวอย่างเช่นรอยขีดข่วนการลบชั้นเคลือบทองและการกำจัดความมันวาวแบบสมบูรณ์
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้แอมโมเนียโซดาแอชน้ำผลไม้และมันฝรั่งทอดได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า:
- ถุงมือเพื่อปกป้องมือของคุณ;
- 2 ภาชนะบรรจุด้วยน้ำอุ่น - หนึ่งสำหรับแช่จานที่สองสำหรับการล้าง;
- ฟองน้ำ (นุ่มและโลหะ);
- ฟอยล์
- แปรงสีฟันสำหรับเข้าถึงยาก
- กระดาษเช็ดปาก
- ผ้าขนหนูเล็ก ๆ น้อย ๆ ทำความสะอาดผ้าขนหนู
เฉพาะเมื่อวัสดุและเครื่องมือที่จำเป็นทั้งหมดพร้อมคุณสามารถดำเนินการขั้นตอนการทำความสะอาดช้อนส้อมได้ทันที
คุณสมบัติการทำความสะอาดโลหะต่างชนิด
เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับการทำความสะอาดมีดทั่วไปที่บ้านแล้วคุณควรรู้ล่วงหน้าว่าใช้วัสดุหรือโลหะผสมทำมาจากอะไร ความจริงก็คือว่าสำหรับโลหะแต่ละชนิดคุณต้องใช้ วิธีแยกต่างหากสำหรับการขจัดคราบชนิดต่าง ๆ มิฉะนั้นแทนที่จะเป็นเครื่องมือที่เงางามและใสคุณสามารถมืดมากและไม่เหมาะสำหรับการใช้ส้อมมีดและช้อนเพิ่มเติม
เงิน
เครื่องครัวเงินสมัยโบราณถือเป็นอาหารของขุนนางควรเข้าใจว่าโลหะนี้เองค่อนข้างอ่อนดังนั้น สำหรับการทำความสะอาดใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพไม่แนะนำ คุณควรจำไว้ว่ามีดเงินมีสองประเภทและควรทำความสะอาดด้วยวิธีที่ต่างกัน
เงินดำคล้ำ
อาหารที่ทำจากมันไม่เพียง แต่มีสีค่อนข้างเข้ม แต่มักจะมีน้ำหนักมาก คุณสามารถทำความสะอาดด้วยยาพื้นบ้านนิเวศวิทยา
ในการทำเช่นนี้มันฝรั่งดิบที่ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในน้ำเย็น มีดก็วางไว้ในภาชนะก่อนหน้านี้ล้างด้วยน้ำสะอาดและอุ่น ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นผลิตภัณฑ์เงินจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง
หากมีจุดด่างดำบนอุปกรณ์พวกเขาจะถูด้วยยางลบสำนักงานตามปกติก่อนแล้วผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกทาด้วยเจล - ผงซักฟอกล้างจานและเบกกิ้งโซดา 1: 1. ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
หากจุดเดียวยังคงอยู่บนพื้นผิวพวกเขาจะถูด้วยแอมโมเนียแล้วล้างอีกครั้งด้วยน้ำ
เงินธรรมดา
มีดที่ทำจากวัสดุนี้สามารถทำความสะอาดได้ด้วยวิธีต่อไปนี้
- คราบชาถูกลบออกด้วยเกลือละเอียด ฟองน้ำสำหรับห้องครัวด้านหยาบโรยด้วยเกลือลูบเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วล้างด้วยน้ำเปล่า
- พื้นอย่างประณีตและเถ้าไม้ร่อน นำไปใช้กับจานเปียกและลูบมันด้วยปลายนิ้วของคุณ จากนั้นก็พักไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างด้วยน้ำปริมาณมาก
- ล้างจุดด่างดำได้ง่ายในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้เพิ่มน้ำส้มสายชู 12% 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะลงในน้ำหนึ่งลิตรจากนั้นลดเครื่องมือลงในสารละลายเป็นเวลา 15 นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่มืดโดยการถูมือแล้วล้างออก
- แม้แต่ไขมันที่เก่าแก่ที่สุดจากที่เข้าถึงยากก็ถูกเอาออกอย่างสมบูรณ์แบบด้วยส่วนผสมของผงมัสตาร์ดและเบกกิ้งโซดา (อัตราส่วน 2: 1). พวกเขาถูกนำไปใช้กับจานเปียกทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วถูด้วยฟองน้ำปกติและล้างในน้ำ การทำความสะอาดนี้ไม่เพียง แต่ขจัดคราบสกปรกเท่านั้น แต่ยังส่งคืนความเงางาม
หากวิธีการทั้งหมดข้างต้นไม่มีอำนาจคุณสามารถใช้มีดในการประชุมเชิงปฏิบัติการพิเศษซึ่งพวกเขาจะต้องเสียค่าธรรมเนียมตามเงื่อนไขหรือใช้เพสตรี้สำเร็จรูปและส่วนผสมสำหรับทำความสะอาดเงินและเครื่องประดับจากมัน
เงินเยอรมัน
คุณสมบัติที่โดดเด่นของช้อนส้อมและมีดที่ทำจากวัสดุนี้คือน้ำหนักและความสวยงามที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาฉันสามารถพูดได้ว่ารูปลักษณ์ที่หลากหลาย ปัญหาหลักของอาหารประเภทนี้คือการดำคล้ำอย่างรวดเร็วและรุนแรง ล้างช้อนส้อมเงินนิกเกิลดังนี้
- บานสีเข้ม เกิดจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดการจัดเก็บระยะยาวหรือชาจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยกาแฟบดหรือผงชอล์ก ใช้ปริมาณที่เพียงพอบนพื้นผิวที่เปียกชื้นเล็กน้อยถูเข้าและล้างออกด้วยน้ำเย็น
- ยาต้มมันฝรั่ง ช่วยกำจัดสิ่งปนเปื้อนอื่น ๆ นอกเหนือจากไขมันเก่า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่จานในนั้นและต้มในความร้อนต่ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นเย็นในภาชนะเดียวกันและล้างก่อนด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็น
- ไขมันและคราบเก่า ลบออกได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมของแอมโมเนียและเถ้าธรรมดาหรือโซดา กองทุนเหล่านี้ผสมกันเพื่อให้ได้แป้งที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกัน มันถูกนำไปใช้ในชั้นหนาทิ้งไว้ 25 นาทีและจากนั้นอุปกรณ์จะถูกล้างในน้ำอุ่น
- ลบคราบเข้ม ยังช่วยให้ถ่านกัมมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้เม็ดจะถูกบดเป็นผงและเทลงในสถานที่ที่เหมาะสม จากข้างบนหยดน้ำธรรมดาสองสามหยด
เมื่อกระบวนการเปล่งเสียงดังกล่าวหยุดลงอุปกรณ์จะถูด้วยมือเป็นเวลาหลายนาทีแล้วล้างออก
ลบสิ่งสกปรกทุกประเภทสามารถเป็นพิเศษวางที่ออกแบบมาสำหรับทำความสะอาดเงินและนิกเกิลเงิน มันถูกใช้ตามคำแนะนำเท่านั้นเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าห้ามทำความสะอาดช้อนส้อมเงินนิกเกิลโดยวิธีใดก็ตามที่มีคลอรีน
เหล็กกล้าไร้สนิม
มีดดังกล่าวปรากฏในสหภาพโซเวียตและวันนี้พวกเขาอยู่ในเกือบทุกบ้าน เป็นการง่ายที่สุดในการทำความสะอาดโดยใช้ เครื่องมืออุตสาหกรรม "สีขาว". ในกรณีนี้มันเป็นไปได้ที่จะกำจัดไม่เพียง แต่คราบใด ๆ แต่ยังผลิตฆ่าเชื้อโรคที่มีประสิทธิภาพ
เมื่อต้องการทำเช่นนี้เจือจางตัวทำละลายตามคำแนะนำบนขวดในน้ำร้อน ใส่เครื่องมือลงไปแล้วทิ้งไว้จนกว่าอุณหภูมิจะสูงถึง 35 องศา จากนั้นนำช้อนส้อมและมีดออกมาถูด้วยฟองน้ำให้สะอาดแล้วล้างออกด้วยน้ำร้อนและจากนั้นในน้ำเย็น กลิ่นเฉพาะจากผลิตภัณฑ์จะหายไปค่อนข้างเร็ว
หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมีคุณสามารถใช้วิธีการดังต่อไปนี้
- เทน้ำ 2 ลิตรลงในกระทะและเติมเกลือปกติ 100 กรัมและเบกกิ้งโซดา 60 กรัม Pre-bottom จำเป็นต้องวางฟอยด์พับหลายชั้น
- ใส่ภาชนะลงในไฟและเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาให้ลดช้อนส้อมที่ปนเปื้อนลงในน้ำ
- นำไปต้มและต้มเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝาปิดแน่น
- นำกระทะออกจากความร้อนและโดยไม่ต้องเปิดทิ้งไว้จนกว่าน้ำจะเย็นสนิท
- การถอนมีดและสถานที่ที่มีมลพิษโดยเฉพาะควรทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟัน ล้างจานในน้ำสะอาดและเก็บ
ตัวเลือกการทำความสะอาดนี้ไม่เหมาะสำหรับอุปกรณ์ทำสเตนเลสสตีลถ้าพื้นผิวมีส่วนแทรกที่ทำจากไม้หินหรือกระดูก พวกเขาสามารถเปลี่ยนสีและสูญเสียความเงางาม
ชุบทอง
ส้อมมีดและช้อนเหล่านี้ถือเป็นงานรื่นเริงและตามกฎแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะเฉพาะในกรณีพิเศษ ดังนั้นในระหว่างการเก็บรักษาพวกเขาอาจทำให้เสื่อมเสียและคราบและคราบปรากฏบนพื้นผิวของพวกเขา คุณสามารถกำจัดพวกเขาด้วยวิธีต่อไปนี้
- ชุบสำลีที่มีแอลกอฮอล์ทางการแพทย์คุณภาพดีและเช็ดอุปกรณ์ทุกด้านอย่างทั่วถึง ล้างออกด้วยน้ำหลังการรักษาไม่จำเป็น
- ไข่ขาวสดวิปปิ้งลงในโฟมสูงพร้อมแปรงละเอียดถูกพบบนดิน ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีจากนั้นเช็ดด้วยฟองน้ำสำหรับล้างจานล้างออกด้วยน้ำแล้วเลือกแห้ง
- น้ำมันสนช่วยรับมือแม้กับมลภาวะที่เก่าแก่ที่สุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันจะถูกนำไปใช้กับแผ่นสำลีบนอุปกรณ์และเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ส่วนที่เหลือจะถูกลบออกจากพื้นผิวด้วยผ้านุ่มและล้างจานด้วยน้ำอุ่นโดยไม่ต้องใช้สารทำความสะอาด
ผู้เชี่ยวชาญบอกว่า น้ำส้มสายชูไวน์ช่วยในการรับมือกับมลพิษ แต่ต้องเป็นธรรมชาติ มันถูกใช้ในลักษณะเดียวกับ น้ำมันสน
อลูมิเนียม
มีดดังกล่าววันนี้หายาก พวกมันมีอายุสั้นและพิการได้ง่าย อย่างไรก็ตามถ้าฟาร์มมีฟาร์มแบบนั้นก็สามารถจัดระเบียบได้
- ต้ม 30 นาทีหลังจากเดือดในสารละลาย (น้ำ - 5 ลิตร, โซดาแอช - 100 กรัม, กาวเสมียน - 100 มล.) ให้คุณกำจัดสิ่งสกปรกได้ทุกประเภท อุปกรณ์ถูกปล่อยให้เย็นลงในถังแล้วล้างด้วยน้ำให้สะอาด
- ส้อมมีดและช้อนเทด้วยสารละลายที่เป็นกรดประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วถูด้วยฟองน้ำและล้างในน้ำเดือด ผลิตภัณฑ์นมหมักน้ำเกลือน้ำที่มีกรดด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวสามารถทำหน้าที่แก้ปัญหาได้
โดยหลักการแล้วที่บ้านคุณสามารถทำความสะอาดช้อนส้อมจากวัสดุใด ๆ ที่มีคุณภาพสูงและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างชัดเจน
ขัด
ขั้นตอนการขัดเป็นขั้นตอนสุดท้ายเมื่อทำความสะอาดเครื่องครัวประเภทนี้ ช่วยนำความเปล่งปลั่งกระจ่างใสและโรงงานดั้งเดิมให้หันกลับมามองอุปกรณ์ต่างๆ
สิ่งที่จำเป็นคือการใช้ผ้าขนสัตว์ชิ้นเล็ก ๆ ที่สะอาดและเช็ดอุปกรณ์ทุกด้านในลักษณะเป็นวงกลม หลังจากผ่านไป 1-3 นาทีจะเห็นว่ามีดส้อมและช้อนคืนรูปลักษณ์เดิม
กฎการจัดเก็บข้อมูล
คุณสามารถบันทึกผลลัพธ์เป็นเวลานาน แต่จะปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้เท่านั้น
- อุปกรณ์ที่ทำด้วยทองคำจะถูกเก็บไว้ในภาชนะพิเศษที่มีฝาปิดด้านล่างซึ่งถูกปกคลุมด้วยกำมะหยี่ ควรทำความสะอาดภาชนะด้วยช้อนส้อมในที่มืด
- เครื่องเงินแบบหนึ่งต่อหนึ่งถูกห่อด้วยกระดาษนุ่มพิเศษจากนั้นหากจำเป็นผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นจะถูกวางไว้ด้านบนซึ่งกันและกันและวางไว้ในกล่องกระดาษแข็ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากคุณต่ออุปกรณ์เข้าด้วยกันแถบจะปรากฏขึ้นที่อุปกรณ์นั้นในกรณีใด ๆ ดังนั้นนี่ไม่คุ้มค่าที่จะทำ
- ผลิตภัณฑ์จากอลูมิเนียมและสแตนเลสไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขการจัดเก็บพิเศษ สิ่งสำคัญคือการปกป้องพวกเขาจากความชื้นที่มากเกินไปและการสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงเกินไป
- ช้อนส้อมจากเงินนิกเกิลจะถูกเก็บไว้ในผ้าฝ้ายนุ่มในที่มืดและเย็นและแยกออกจากจานที่ทำจากโลหะผสมอื่น ๆ
กฎเหล่านี้จะช่วยนำความสะอาดและความเงางามให้กับช้อนส้อมและเก็บไว้เป็นเวลานาน
วิธีทำความสะอาดมีดที่บ้านดูวิดีโอต่อไปนี้