เกี๊ยวเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบในหลายประเทศของโลกและการสร้างแบบจำลองของพวกเขากลายเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว กระบวนการทำอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่น่าสนใจและน่าตื่นเต้น แต่ยังมีความยาวและความเพียร แม่บ้านสมัยใหม่หลายคนชอบซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งคุณภาพไม่ได้มาตรฐานที่กำหนดไว้เสมอไป เพื่อให้กระบวนการทำเกี๊ยวง่ายขึ้นผู้ผลิตจึงได้พัฒนาเกี๊ยวไฟฟ้าแบบพิเศษซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งในครัวเรือนและในอุตสาหกรรม
คุณสมบัติข้อดีข้อเสีย
เกี๊ยวไฟฟ้า - แม่บ้านผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัว พลังของเกี๊ยวแบบโฮมเมดคลาสสิกคือ 0.2 กิโลวัตต์และกำลังการผลิตอยู่ที่ระดับ 10-14 กิโลกรัมต่อชั่วโมง แบบจำลองที่ทรงพลังกว่านั้นใช้สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ในระดับอุตสาหกรรม เครื่องที่บ้านมีหัวฉีดมาตรฐานดังต่อไปนี้:
- สำหรับการผสมส่วนประกอบและทำแป้ง
- สำหรับการก่อตัวของเว็บที่จำเป็นของแป้ง;
- สำหรับการปั้นเกี๊ยว
เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวเรือนใด ๆ เกี๊ยวมีคุณสมบัติทั้งบวกและลบ
ข้อดี:
- ใช้งานง่าย;
- ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม
- การใช้งบประมาณครอบครัวอย่างสมเหตุสมผล
- ประสิทธิภาพระดับสูง
- ประสิทธิภาพความงามสูงของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
ข้อเสีย:
- ช่วงราคาสูง
แบบ
บ่อยครั้งที่มันเป็นเรื่องยากสำหรับแม่บ้านสามเณรที่จะเข้าใจเกี๊ยวไฟฟ้าจำนวนมาก พ่อครัวมืออาชีพแนะนำให้ใส่ใจกับหลายรุ่นที่สามารถซื้อได้ที่บ้าน
- แผนที่ Marcato - อุปกรณ์อิตาเลี่ยนซึ่งทำหน้าที่สร้างเกี๊ยวเป็น 3 แถวและผลิตแป้ง 9 ชั้นซึ่งแตกต่างกันไปตามความหนา ส่วนประกอบของอุปกรณ์คือเครื่องนวด, ช้อนสำหรับเติม, หัวฉีดสำหรับทำเกี๊ยวขนาดต่างๆและหัวฉีดสำหรับการรีดแป้ง
ความผิดปกติคือการปรากฏตัวของฟิล์มพิเศษบนลูกกลิ้งซึ่งป้องกันไม่ให้แป้งติดกับพวกเขา
อุปกรณ์สามารถใช้ในการทำลาซานญ่า, ขนมพัฟและพาสต้าโฮมเมด ในความสามารถของเนื้อสัตว์นั้นสามารถนำไปใช้กับการอุดประเภทต่าง ๆ ได้
- พาสต้า Marcato - อุปกรณ์ใกล้กับการติดตั้งมืออาชีพ ระดับพลังงานสูงทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้ อุปกรณ์มีการรีดแป้งสองโหมด
- PP-05m - อุปกรณ์เครื่องเขียนที่มีน้ำหนักมากกว่า 20 กิโลกรัม รุ่นนี้สามารถใช้ไม่เพียง แต่ในการทำอาหารที่บ้าน แต่ยังสำหรับการพัฒนาของธุรกิจขนาดเล็ก
รายการนี้มีโมเดลยอดนิยมบางรุ่นเท่านั้นที่ควรได้รับความสนใจ ผู้ผลิตสมัยใหม่กำลังทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงและทำให้โมเดลของพวกเขาแย่ลงซึ่งเป็นมาตรการบังคับเพื่อเพิ่มกำลังซื้อของผู้เยี่ยมชมไปยังร้านค้าเครื่องใช้ในบ้าน
วิธีการเลือก
บนชั้นวางของร้านค้าเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทันสมัยคุณสามารถดูเกี๊ยวไฟฟ้าจำนวนมากซึ่งแตกต่างกันในช่วงราคาขนาดประสิทธิภาพและการปรากฏตัวของฟังก์ชั่นต่าง ๆ เมื่อเลือกอุปกรณ์นี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้พิจารณาคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- จำนวนเซลล์เป็นตัวบ่งชี้ที่ส่งผลต่อความเร็วในการทำงานรวมถึงต้นทุนทางกายภาพ
- วัสดุการผลิต - พารามิเตอร์ที่มีผลต่อระยะเวลาการทำงานของหน่วย;
- รูปร่างและลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเป็นตัวบ่งชี้ความงามที่มีผลต่อการตั้งค่าการกินของสมาชิกในครอบครัวเท่านั้น
- เส้นผ่าศูนย์กลางเซลล์เป็นตัวบ่งชี้ที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในเกือบทุกรุ่น
- เคล็ดลับเพิ่มเติมคือพารามิเตอร์ที่ปรับปรุงคุณลักษณะการทำงานของอุปกรณ์ แต่เป็นทางเลือก
มันอยู่ในการปรากฏตัวของสิ่งที่แนบเพิ่มเติมที่สามารถเพิ่มต้นทุนของอุปกรณ์อย่างมีนัยสำคัญมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องใส่ใจกับพนักงานต้อนรับมือใหม่เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์นี้
อุปกรณ์ส่วนใหญ่มีฟังก์ชั่นการทำก๋วยเตี๋ยวแบบโฮมเมดซึ่งมีไว้สำหรับการตัดด้วยตนเองรีดแป้งเป็นแถบหรือรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากเจ้าของไม่ได้วางแผนที่จะใช้ฟังก์ชั่นนี้คุณไม่ควรจ่ายเงินมากเกินไป
คุณจะต้องให้เงินจำนวนมากสำหรับแบรนด์การค้าที่ได้รับการส่งเสริมซึ่งไม่ได้ให้การรับประกันเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณภาพและความทนทานของผลิตภัณฑ์ ที่ปรึกษาของร้านค้าเครื่องใช้ในครัวเรือนแนะนำให้เลือกผู้ผลิตที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ซึ่งอยู่ในระดับสูงเช่นกัน
ก่อนซื้ออุปกรณ์ที่เลือกคุณต้องตรวจสอบความพร้อมของใบรับรองคุณภาพซึ่งจะรับประกันอุปกรณ์ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม
หลักการทำงาน
เกี๊ยวขนาดเล็กเกี๊ยวมินิที่ไม่เพียง แต่ใช้พื้นที่น้อย แต่ยังมีฟังก์ชั่นการสนับสนุนที่หลากหลายเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของแม่บ้าน เมื่อใช้งานเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้จะมีการกำหนดความรับผิดชอบต่อบุคคลนี้:
- การซื้อและการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
- การก่อตัวของชั้นที่จำเป็นของแป้งและวางไว้ในอุปกรณ์;
- ทำเนื้อสับและวางไว้ในภาชนะพิเศษ
- เปิดอุปกรณ์;
- การรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
หลักการทำงานของอุปกรณ์นี้ประกอบด้วยการสร้างองค์ประกอบเล็ก ๆ จากแป้งสองแผ่นระหว่างที่วางเนื้อสับ เพื่อความสะดวกและความสะดวกในการแยกเกี๊ยวจากกันเครื่องมุ่งเน้นไปที่แถบเล็ก ๆ ระหว่างพวกเขา
ก่อนเปิดอุปกรณ์ในเครือข่ายไฟฟ้าจำเป็นต้องศึกษาคำแนะนำในการประกอบอุปกรณ์และการเชื่อมต่อหัวฉีดเสริมอย่างระมัดระวัง หลังจากเสร็จสิ้นการทำอาหารคุณต้องถอดปลั๊กเครื่องซักผ้าแล้วล้างส่วนที่ใช้แล้วให้แห้ง
คุณสามารถเก็บเครื่องใช้ในตู้ครัวที่มีการป้องกันความชื้น
ความง่ายในการใช้งานและประสิทธิภาพสูงช่วยให้แม่บ้านไม่เพียง แต่อร่อยและพอใจในการเลี้ยงครอบครัวของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังเปิด บริษัท เอกชนขนาดเล็กเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ประเภทนี้อีกด้วย ตลาดอาหารที่ทันสมัยเต็มไปด้วยอาหารจานด่วนซึ่งไม่เพียง แต่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ยังเป็นอันตรายต่อมันด้วย โฮมเมดเกี๊ยวเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับคนไม่ว่าง
ความคิดเห็น
ความนิยมและความต้องการสำหรับเกี๊ยวไฟฟ้ากระตุ้นการเกิดขึ้นของความคิดเห็นทั้งบวกและลบจำนวนมาก แม่บ้านที่มีประสบการณ์บอกว่าประหยัดเวลาได้มากในการทำขนมอร่อยเช่นเดียวกับความเป็นไปได้ของการผลิตผลิตภัณฑ์พร้อมกันกับการอุดที่แตกต่างกัน พ่อครัวระดับเริ่มต้นที่มีทักษะการปฏิบัติขั้นต่ำในการเตรียมอาหารจานนี้ให้สังเกตความง่ายในการใช้งานของหน่วยนี้และได้รับ Pelmeni ที่สวยงามและเหมือนกัน
ความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับอุปกรณ์นี้ยังถูกทิ้งไว้โดยพนักงานของร้านอาหารขนาดเล็กซึ่งพ่อครัวใช้เครื่องอย่างมีความสุขและจดบันทึกความสะดวกในการใช้งานการมีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมรวมถึงระดับความน่าเชื่อถือสูง
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของอุปกรณ์นี้คือช่วงราคาสูงซึ่งมักจะไม่อนุญาตให้ผู้ที่มีรายได้ต่ำซื้อเครื่องช่วยไฟฟ้า
แม้จะมีความจริงที่ว่าเกี๊ยวเป็นบ้านของจีนพวกเขาครอบครองสถานที่ที่เหมาะสมในเมนูของประเทศต่าง ๆ ของโลก การทำอาหารสมัยใหม่มีหลากหลายประเภทของจานนี้ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในขนาด แต่ยังอยู่ในไส้
ในสมุดบันทึกการทำอาหารของพนักงานต้อนรับแต่ละคนคุณสามารถดูสูตรอาหารอันโอชะนี้ซึ่งเธอไม่เพียง แต่ชื่นชอบสมาชิกในครอบครัวเท่านั้น การจ้างงานสูงของผู้หญิงยุคใหม่ทำให้เธอมีพื้นที่เหลือน้อยลงสำหรับการทำอาหารรสเลิศ นักออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้สร้างอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ - เกี๊ยวไฟฟ้าซึ่งทำให้สามารถเลี้ยงแม้แต่ครอบครัวใหญ่ด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยในช่วงเวลาสั้น ๆ
ในวิดีโอนี้คุณจะสามารถสังเกตการทำงานของเครื่องเกี๊ยว JGT 60 บนเดสก์ท็อป