เครื่องครัวสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ลักษณะประเภทยี่ห้อและเคล็ดลับในการเลือก

การเกิดขึ้นของเทคโนโลยีรูปแบบใหม่โดยพื้นฐานไม่เพียง แต่จะขยายขีดความสามารถของผู้คน แต่ยังทำให้พวกเขาเข้าใจวิธีการจัดการ นอกจากนี้ยังใช้กับแผ่นเอฟเฟกต์เหนี่ยวนำ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าจานอะไรที่สามารถและควรจะใส่ในกระเป๋าเช่นนี้สิ่งที่เป็นวัสดุที่เหมาะสม

แผ่นเหนี่ยวนำที่ล้อมรอบไปด้วยตำนานมากมาย คุณมักจะได้ยินว่าพวกเขามีจุดลบดังกล่าว:

• ใช้จ่ายจำนวนมากในปัจจุบัน
• ทำเสียงครวญครางและชน;
• เตรียมอาหารช้าเกินไปเมื่อเทียบกับตัวเลือกแบบดั้งเดิม

แต่ในความเป็นจริงทั้งหมดนี้ยังห่างไกลจากความจริง เครื่องใช้ในครัวเหนี่ยวนำมีจำนวนข้อได้เปรียบที่สำคัญในทางปฏิบัติและส่วนหลักของความเข้าใจผิดที่เกี่ยวข้องกับข้อผิดพลาดในการดำเนินงาน หนึ่งในนั้นคือการเลือกใช้เครื่องครัวที่ผิด หลักการของการให้ความร้อนกับ foci ประเภทนี้เกี่ยวข้องกับการถ่ายโอนความร้อนไปยังอุปกรณ์ทำอาหารโดยใช้พัลส์น้ำวนไฟฟ้าเหนี่ยวนำ

ความแตกต่างระหว่างแผ่นอุปนัยของแต่ละบุคคลมีความสัมพันธ์กับปัจจัยต่อไปนี้:

• ประเภทของคณะกรรมการควบคุม
• คุณสมบัติของพลังงานไฟฟ้า
• คุณสมบัติการออกแบบอื่น ๆ
• ค่า;
• รูปแบบของการฝังในเฟอร์นิเจอร์
• ชุดองค์ประกอบความร้อน

วิศวกรต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางเฉพาะจานที่เหมาะสมกับเตาเท่านั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดเตรียมระบบอัตโนมัติซึ่งตระหนักถึงความจุที่เหมาะสมและไม่เหมาะสม ทันทีที่จานถูกนำออกจากพื้นผิวของเตาเครื่องทำความร้อนจะหยุดทันที แต่อุปกรณ์ทำอาหารสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นแตกต่างจากของปกติที่มีข้อกำหนดที่เข้มงวดมากขึ้น

ในคำอธิบายทางเทคนิคมีข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุบางอย่างสามารถนำมาใช้สำหรับการมุ่งเน้นการเหนี่ยวนำ:

• เหล็กหล่อ
• ทำจากสแตนเลส
• ทำจากโลหะเหล็กพร้อมชั้นเคลือบฟันและก้นแบน

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าสนามแม่เหล็กไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อการเคลือบเคลือบ แต่โปรดจำไว้ว่าอาหารจานพิเศษนั้นปลอดภัยกว่าการเคลือบฟันแบบหลากหลาย หากกระทะเดียวกันเคลื่อนที่เทียบกับกึ่งกลางของพื้นผิวที่ร้อนหรือมีขนาดเล็กกว่าเตาเผาจานพิเศษจะสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าที่เป็นอันตรายในรัศมี 0.12 เมตรและเคลือบในรัศมี 0.2 เมตรมันสังเกตได้ว่าสนามแม่เหล็กเหนี่ยวนำนี้อาจเกิดขึ้นได้ อาจเป็นอันตรายต่อระบบประสาทส่วนกลาง

จากการวิจัยระยะยาวผู้เชี่ยวชาญพบว่า หม้อหุงแบบเหนี่ยวนำที่ทันสมัยปลอดภัยกว่าที่คิดไว้ก่อนหน้านี้. ภายในขอบเขตของรัศมีอันตรายระดับรังสี (หากใช้อุปกรณ์คุณภาพดี) นั้นน้อยกว่าขีด จำกัด ที่ได้รับอนุญาตตามมาตรฐานทางการแพทย์หลายเท่า ดังนั้นคุณจะต้องหลีกเลี่ยงการซื้อหม้อหุงเหนี่ยวนำรุ่นเก่า - จากนั้นคุณสามารถเลือกความจุได้อย่างปลอดภัย

นอกจากนี้คุณต้องใส่ใจกับ 3 องค์ประกอบที่สำคัญเมื่อเลือกเครื่องครัวสำหรับพื้นผิวการเหนี่ยวนำ:

• ขาดความผิดปกติอย่างเห็นได้ชัด;
• ฐานแบนสมบูรณ์
• ครอบคลุมอย่างแน่นอนของส่วนปฏิบัติการของเตา (มีตำแหน่งอยู่ตรงกลางของมัน)

คำจารึกการเหนี่ยวนำควรมีทั้งที่ด้านล่างของจานและในเอกสารประกอบ แต่ถ้าไม่มีการกำหนดเป็นพิเศษบางครั้งก็ยังสามารถใช้คอนเทนเนอร์ได้ ตรวจสอบพวกเขาด้วยแม่เหล็ก ผลิตภัณฑ์ที่ดึงดูดแม่เหล็กนั้นแตกต่างกันอย่างมากในลักษณะที่เป็นแม่เหล็ก ไม่สามารถนำไปใช้กับประเภทเหล่านี้:

• แก้ว;
• เซรามิก
• อลูมิเนียม
• ทำจากทองเหลือง
• ทำจากภาชนะทองแดง

บ่อยครั้งที่กระทะถูกวางไว้บนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า พวกเขาโดดเด่นด้วยพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• วัสดุประยุกต์
• เส้นผ่าศูนย์กลางทั้งหมด
• ความลึกของชาม
• เรขาคณิต;
• การออกแบบที่จับ;
• การมีหรือไม่มีการเคลือบไม่ติด

กระทะส่วนใหญ่เป็นทรงกลม ฝาครอบสำหรับพวกเขาสามารถทำจากวัสดุโปร่งใสหรือผ่านเข้าไปไม่ได้ การเคลือบแบบไม่ยึดเกาะทำจาก polytetrafluoroethylene (รู้จักกันดีในชื่อ Teflon) นอกจากกระทะแล้วกระทะยังใช้บ่อยมาก

ความกว้างของกระทะมีผลต่อความสะดวกในการผสมเนื้อหาและความรวดเร็วของของเหลวที่จะระเหยออกจากพื้นผิว พอประมาณเตรียมใช้กระทะขนาดความจุ 1-3 ลิตร ผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดตั้งแต่ 3 ถึง 5 ลิตรใช้สำหรับทำซุปและ porridges, พาสต้าและเกี๊ยว ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด (ที่มีความจุมากกว่า 5 ลิตร) ช่วยในการต้มแตงกวาดองหรือมะเขือเทศทำแยม

ในบางกรณีใช้ถังและเหยือกนม ภาชนะเหล่านี้ช่วยให้คุณร้อนได้อย่างรวดเร็วหรือแม้กระทั่งต้มน้ำปริมาณเล็กน้อยนมและของเหลวอื่น ๆ แน่นอนไม่ต้องพูดถึงกาต้มน้ำในครัว - พวกเขาทำงานได้ดีบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า สตูว์ (ชนิดไฮบริดของกระทะและแผ่นเหล็กสูง) ใช้เมื่อคุณต้องการอาหาร นอกจากนี้ยังสะดวกในการปรุงซุปข้น

กระทะก้นคู่ถูกออกแบบมาเพื่อทำโจ๊ก ช่องว่างแยกทั้งสองด้านออกจากกันเติมด้วยน้ำ โซลูชันดังกล่าวช่วยลดการเผาไหม้ของผลิตภัณฑ์ เป็นผลให้รสชาติของอาหารนุ่มนวลน่าใช้ราวกับใช้เตารัสเซีย เรือกลไฟและหม้อตุ๋นคนใช้บ่อย ๆ ; พวกเขาแบ่งออกเป็นภาชนะบรรจุที่ต่ำกว่าที่เต็มไปด้วยน้ำและเป็นกริดหรือตะกร้าสำหรับอาหาร

ความแตกต่างระหว่าง mantovarki และ steamers ประกอบด้วยในการจัดเรียงของ longlines และในระบบต่าง ๆ ของการจัดหาไอน้ำ กระทะพาสต้าพิเศษสำหรับติดตั้งภาชนะพิเศษที่มีรู ก่อนที่จะเริ่มการเตรียมการบรรจุภายในจะถูกวางในภาชนะภายนอกและเทน้ำ ทันทีที่ความพร้อมมาถึงด้านในจะถูกยกขึ้นเทของเหลวออก

กฎสากล: จานเล็กกว่าแหวนสามารถนำมาใช้ แต่ความจุของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ใหญ่กว่านั้นไม่สามารถใช้งานได้อย่างเด็ดขาด ด้วยการเลือกขนาดที่เหมาะสมทำให้สามารถประหยัดได้มากถึง 10-20% มันควรจะเป็นพาหะในใจว่ายิ่งปริมาณของจานร้อนมากเท่าไรก็ยิ่งต่ำลงเท่านั้นที่จะทำให้ต้นทุนต่อหน่วยของไฟฟ้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกปริมาณของอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ความร้อนมากหรือน้อยเกินไป

นักเลงจึงได้รับการแนะนำให้เลือกไม่แยกสำเนา แต่เป็นชุดทั้งชุด ช่วยให้คุณสามารถแก้ไขงานที่หลากหลายได้อย่างมั่นใจ การเลือกควรขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของครอบครัวและความชอบในการทำอาหาร

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหัวข้อเช่นขนาดของกระทะ โดยปกติจะวัดไม่ได้ที่ด้านล่าง แต่ที่ขอบด้านบนข้อมูลดังกล่าวจะได้รับเสมอในคำอธิบายในร้านค้า ดังนั้นการหากระทะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าฝาจะมีขนาดเท่ากันทุกประการ สำหรับด้านล่างขนาดของมันถูกแบ่งออกเป็นดังนี้:

• กระทะขนาดเล็กที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางด้านล่างของ 14.5 ซม.;
• ผลิตภัณฑ์กว้าง 18 ซม. ตกอยู่ในกลุ่มกลาง
• ขนาดใหญ่เป็นสำเนาของจานที่มีความกว้าง 22.5 ซม. (นี่คือขนาดของหัวเผา)

อย่างไรก็ตามในชีวิตจริงทุกอย่างค่อนข้างซับซ้อน แผ่นของการออกแบบที่ทันสมัยสามารถมีวงรีและแหวนสี่เหลี่ยม สำหรับพวกเขามีความจำเป็นต้องเลือกอาหารจานพิเศษ กระทะทรงกลมที่มีก้นแบนขนาดเล็กเนื่องจากผนังมีขนาดใหญ่จะบังคับให้อาหารอื่น ๆ จำกัด การใช้ของพวกเขา

ตามที่ระบุไว้แล้วสำหรับจานสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าด้านล่างควรทำจากวัสดุ ferromagnetic อย่างเคร่งครัด ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• เหล็ก
• เหล็กหล่อ
• การรวมกันของเหล็กและอลูมิเนียม

อุปกรณ์ทองแดงสำหรับทำอาหารแบบเหนี่ยวนำไม่เหมาะ เครื่องครัวอลูมิเนียมบริสุทธิ์สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่สามารถใช้งานได้ แต่ถ้าด้านล่างทำจากวัสดุ ferromagnetic และโลหะที่ไม่ใช่เหล็กใช้สำหรับผนังและฝาเท่านั้นสถานการณ์จะเปลี่ยน จริงอยู่มันค่อนข้างช้าความร้อนของเรือโดยรวม ข้อดีของอลูมิเนียมคือมีความทนทานและเบา ฟิล์มออกไซด์ที่สัมผัสกับอากาศกำจัดการแทรกซึมของโลหะที่เป็นพิษลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้

หากคุณมีด้านล่าง ferromagnetic คุณสามารถใช้เครื่องแก้วได้ ช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการทำอาหารอย่างต่อเนื่อง ความเป็นกลางทางเคมีของแก้วช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์ แพร่หลายมากเป็นกาน้ำชาแก้วที่ทันสมัยพร้อมฐาน ferromagnetic หลาย บริษัท ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

แต่ทางออกที่พบบ่อยที่สุดยังคงเป็นเครื่องครัวเหล็กหล่อ คุณสมบัติแม่เหล็กของเหล็กหล่อค่อนข้างเพียงพอสำหรับการแก้ปัญหาการทำอาหารขั้นพื้นฐาน สิ่งสำคัญคือด้านล่างควรเรียบอย่างสมบูรณ์และไม่มีข้อบกพร่องทางกลเพียงเล็กน้อย หากไม่มีฟิวชั่นกระทะหรือหม้อที่มีโครงสร้างการปรุงเต็มรูปแบบ ปัญหาสามารถส่งได้โดยถังเหล็กหล่อจำนวนมากเท่านั้นซึ่งถือได้ยาก

ผลิตภัณฑ์เคลือบยังพบการใช้งานที่ค่อนข้างกว้าง แต่เพื่อให้พวกเขาทำงานอย่างสมบูรณ์แบบบนพื้นผิวเหนี่ยวนำคุณจะต้องเลือกชั้นโลหะที่เหมาะสมที่ผนังและด้านล่าง ความต้องการเดียวกันนี้จะถูกนำไปข้างหน้าด้วยความเคารพต่อเรือสแตนเลส พวกเขามีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ทำความสะอาดได้ดีจากอาหารที่เหลือ
• ค่อนข้างง่าย
• มีราคาแพงมาก

ทำความคุ้นเคยกับจานสำหรับหม้อหุงเหนี่ยวนำเราต้องใส่ใจไม่เฉพาะกับลักษณะการใช้งานที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือแบรนด์เฉพาะที่ใช้ทำผลิตภัณฑ์ การจัดอันดับตัวอย่างที่ดีที่สุดรวมถึงผลิตภัณฑ์ แบรนด์ rondell. บริษัท นี้ใช้เหล็กหล่อและสแตนเลส จาน Rondell มีความโดดเด่นด้วยความร้อนที่สมบูรณ์แบบของอาหารและไม่ไวต่อการเกิดออกซิเดชัน Rondell เสนอการรับประกันนานสำหรับผลิตภัณฑ์

วิธีการที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ Rondell เกี่ยวข้องกับการหุ้มเหล็กหล่อทั้งในและนอกด้วยเคลือบพิเศษ ตามที่นักพัฒนาผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับแผ่นชนิดใด ๆ เดิมทีพวกเขาได้รับการออกแบบพร้อมความคาดหวังของการซักในเครื่องล้างจาน แพคเกจรวมถึงคำแนะนำโดยละเอียดและหนังสือพร้อมสูตรอาหาร ข้อเสียเพียงหนึ่งเดียว - ราคาที่มั่นคง

ในบรรดาอาหารยอดนิยม แบรนด์ Tefal สำหรับแผ่นเหนี่ยวนำที่เหมาะสม ชุด Ingenio ความเชี่ยวชาญ. เครื่องครัวทุกรุ่นที่เข้ามาในชุดนี้มีด้ามจับที่ถอดออกได้ ผู้ผลิตอ้างว่าสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในเตาอบบนเดสก์ท็อปในตู้เย็นในตู้ครัวได้อย่างง่ายดาย

Tefal Ingenio อยู่ในตำแหน่งที่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพัฒนาทักษะการทำอาหาร ด้านในมีการเคลือบไทเทเนียม Excellence ที่เป็นกรรมสิทธิ์ที่ป้องกันอาหารจากการเผาไหม้ เลเยอร์ไทเทเนียมช่วยกำจัดอันตรายเมื่อสัมผัสกับมีดโลหะ นอกจากนี้ยังช่วยลดอันตรายจากการเปลี่ยนรูปทางกลอีกประเภท

เมื่อเทียบกับรุ่นก่อนหน้าอายุการใช้งาน Tefal ingenio ประกาศมากขึ้นจาก 10 ถึง 12 ปี อุปกรณ์พิเศษให้การบ่งชี้อุณหภูมิที่ถูกต้อง ชุดประกอบด้วยสามชุด พวกเขาอยู่ในการกำหนดค่าที่แตกต่างกันรวมถึง:

• กระทะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 และ 26 ซม.;
• กระทะขนาด 24 ซม.
• ถังที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 16 ซม.;
• กระทะและทัพพี

ผลลัพธ์ที่ดีตัดสินโดยการประมาณการของผู้บริโภคให้จาน แบรนด์ Kukmara. บริษัท นี้ผลิตเตาอั้งโล่และกระทะตุ๋นและหม้อเป็ดไก่และเครื่องคั่ว นโยบายตราสินค้าเกี่ยวข้องกับการใช้งานของการเคลือบหินแกรนิตซึ่งมีคุณสมบัติไม่ติดที่ดีเยี่ยม การผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมีการปรับใช้ที่โรงงาน Kukmorsky ใน Tatarstan และเครื่องหมายการค้าได้รับการตั้งชื่อตาม บริษัท

อลูมิเนียมหล่อถูกนำมาใช้เพื่อการผลิตเครื่องครัว มันหนามาก - ผนังสามารถเข้าถึง 0.6 ซม. คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสามารถใช้อุปกรณ์ครัวในระยะยาว การเคลือบที่นำมาใช้จากภายในนั้นจัดทำโดยผู้ผลิตชั้นนำของประเทศเยอรมนี โดย Weilburger Coatings GmbH. องค์ประกอบถูกนำไปใช้ใน 5 ชั้น

ชิ้นส่วนหินอ่อนเสริมด้วยอนุภาคของเซรามิกแร่ ทางเลือกของการฉีดพ่นรับประกันความน่าเชื่อถือและความทนทานสูงสุด การเคลือบแบบไม่ติดที่นำมาใช้นั้นไม่เพียง แต่เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา

ทบทวนแบรนด์ของเครื่องใช้สำหรับแผ่นอุปนัยที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ตัวอย่างต่อไป บริษัท Woll. ตามที่ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ของเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเชฟมือสมัครเล่นมือใหม่และสำหรับเชฟที่มั่นคง ผลิตภัณฑ์เยอรมันคุณภาพสูงที่สร้างขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีล่าสุด การผลิตมีความเข้มข้น 100% ในองค์กรเพียงอย่างเดียวซึ่งดำเนินการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดมาก อย่างไรก็ตามกระบวนการในการผลิตด้วยตนเองนั้นเอง (ไม่มีการปั๊มอัตโนมัติ) เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจ นักพัฒนา Woll ได้เสนอส่วนผสมอลูมิเนียมอัลลอยด์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งเคลือบด้วยสารเคลือบกันความน่าเชื่อถือ

ขอบคุณที่เลเยอร์นี้คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกจานอย่างอร่อย ในเวลาเดียวกันการบริโภคไขมันและน้ำมันจะลดลงถึงขีด จำกัด เพราะอาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อใช้โครงสร้างอื่น ช่วง Woll รวมถึง:

• บุ้งกี๋;
• กระทะ;
• stewpans และอาหารประเภทอื่น ๆ อีกมากมาย

จากเครื่องหมายการค้ารัสเซียที่น่าสนใจ "Gourmet"นำเสนอในตลาดตั้งแต่ปี 1991 แบรนด์นี้เป็นทรัพย์สินทางปัญญาขององค์กร "VSMPO แวร์". การใช้เหล็กกล้าไร้สนิมคุณภาพสูงทำให้สามารถสร้างจานที่มีคุณภาพอย่างน้อยเหมือนกับที่ได้รับการส่งเสริม "Zepter".

นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ก้นค่อนข้างหนา
• ประกอบคุณภาพสูง
• ความสามารถในการปรุงอาหารโดยไม่ต้องเติมน้ำ (ถ้าน้ำผลไม้ของตัวเองจัดสรรเพียงพอ)
• ความเหมาะสมของจานสำหรับเตาอบ (เนื่องจากไม่มีพลาสติก);
• ทางเลือกที่หลากหลาย (ช่วงขององค์กรรัสเซียรวมถึงกระทะถึง 8 ลิตร)

แต่ไม่ว่าแบรนด์ของชุดอาหารจะโด่งดังแค่ไหนการเลือกชุดนั้นก็ไม่ได้จบลงแค่นั้น ข้อพิจารณาอื่น ๆ มีบทบาทสำคัญมากโดยธรรมชาติแล้วความปรารถนาที่จะตรวจสอบคุณสมบัติ ferromagnetic ของจาน ในการทดสอบรายการน้อยลงด้วยแม่เหล็กหรือน้อยกว่าเพื่อค้นหาการทำเครื่องหมายตัวอย่างพิเศษคุณสามารถประเมินลักษณะที่ปรากฏก่อน ยกตัวอย่างเช่นกระทะแม่เหล็กไฟฟ้าดูมีขนาดใหญ่กว่าตัวอย่างปกติ เป็นไปได้ที่จะตรวจสอบความจริงและในราคา - เครื่องใช้ที่มีคุณภาพสำหรับหม้อหุงเหนี่ยวนำไม่ถูกที่จะขาย ผู้ที่ชื่นชอบก็ควรคิดถึงขนาดของเครื่องครัวด้วย พวกเขาควรจะพอดีกับเตาอย่างน้อยหนึ่งแห่ง แต่การที่จะรู้ว่าวัสดุที่ใช้สร้างกำแพงนั้นไม่สำคัญเกินไป มันเพียงพอที่จะฝึกฝนการมีอยู่ของคุณสมบัติแม่เหล็กที่ด้านล่าง

hobs เหนี่ยวนำสามารถใช้ในการทำกาแฟในแจ๊ส อย่างไรก็ตามในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องใช้อะแดปเตอร์ (บางครั้งมันถูกเรียกขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาแผ่นหรืออะแดปเตอร์) หากไม่มีอะแดปเตอร์พิเศษคุณสามารถใช้จานที่มีก้นไม่น้อยกว่า 0.12 ม. เท่านั้นแม้แต่จานที่มีความกว้าง 0.09 เมตรสามารถวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเดี่ยวได้

อย่างไรก็ตามคำแนะนำขั้นสุดท้ายในเรื่องนี้สามารถพบได้ในเอกสารทางเทคนิคเท่านั้น ไม่ยอมรับ:

• ใช้จานที่มีขอบบิ่นและความเสียหายทางกล
• วางภาชนะที่มีน้ำหนักมากเกินไปบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
• เพื่อให้คลาดเคลื่อนในการจัดการอุปกรณ์เสริมเหล็กหล่อ

คำแนะนำพื้นฐานสำหรับการดูแลอาหารสำหรับการโฟกัส foci ง่ายมาก จำเป็นที่จะต้องประเมินวิธีการทั้งหมดเพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัยและสิ่งแวดล้อม เป็นการดีที่สุดที่จะล้างจานด้วยมือของคุณและอย่าเชื่อใจในเครื่องล้างจานนี้ สูตรผงควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำ:

• ใช้น้ำร้อนสำหรับล้างเท่านั้น
• แช่จานไว้ในน้ำก่อนเพื่อทำให้ชั้นบนของสิ่งสกปรกนิ่มลง
• ต่อสู้กับไขมันด้วยอาหารเสริมน้ำส้มสายชู
• ล้างจานที่ปนเปื้อนน้อยครั้งแรกแล้วอุดตันมากขึ้น
• อย่าเทน้ำเย็นลงในจานร้อน (และในทางกลับกัน);
• ลดการใช้แปรงเหล็กหรือขัดถูยากเช่นเดียวกับเครื่องขูดโลหะ

ต้องขอบคุณแผ่นแบนที่ติดตั้งระหว่างเตาและจานมันจะกลายเป็นว่าจะใช้จานที่พบบ่อยที่สุดในเตาแม่เหล็กไฟฟ้า รวมถึงหม้อ, เครื่องชงกาแฟ, กระทะ ความหนาของดิสก์เหนี่ยวนำถึง 3-6 มม. มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีหลายชั้นเสมอ อุปกรณ์เสริมนี้แทนที่ด้านล่าง ferromagnetic

เมื่อเลือกอะแดปเตอร์พวกเขาคิดถึงความหนาโดยรวม, โครงสร้างของชั้น, สีด้านนอก, เส้นผ่านศูนย์กลาง (ด้วยความคาดหวังว่าด้านล่างของจานคือ 80% ของพื้นผิว), ที่จับที่ถอดออกได้ (ให้ความสะดวกเพิ่มเติม)

เกรดที่ดีมากสำหรับผู้บริโภคให้เครื่อง Rondell มันใช้งานได้ดีกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าส่วนใหญ่ แม้แต่ราคาที่สูงก็เป็นธรรมอย่างสมบูรณ์ ความคิดเห็นที่ดีค่อนข้างมาสำหรับผลิตภัณฑ์โทมัส เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ควรพิจารณา Woll หรือ Tescoma แบรนด์เช็ก

แต่ผลิตภัณฑ์ของ Tefal ได้รับความนิยมค่อนข้างน้อย ผลิตภัณฑ์ของ Zepter นั้นมีคุณภาพสูง แต่บางครั้งก็มีราคาแพงเกินสมควร นอกจากนี้ในการจัดอันดับความต้องการของผู้บริโภคยังรวมถึงแบรนด์ต่างๆเช่น BAF, Hackman, Lodge

สำหรับวิธีการเลือกอุปกรณ์ทำอาหารที่เหมาะสมสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดูวิดีโอด้านล่าง