ไม่มีคุณภาพและมีดที่เชื่อถือได้ไม่สามารถทำได้ในครัวเดียว นี่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญสำหรับแม่บ้านสามัญและพ่อครัวมืออาชีพ ในบรรดาสินค้าที่มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องบางครั้งก็ยากที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม บทความนี้จะศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับมีดญี่ปุ่น Kasumi
คุณสมบัติ
ญี่ปุ่นยังคงมีทัศนคติพิเศษต่อการผลิตอาวุธเย็น ส่วนนี้เกี่ยวข้องกับการผลิตมีดรวมถึงมีดครัว ผลงานชิ้นเอกมากมายถูกสร้างขึ้นในเมืองเซกิ ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในด้านมีดระดับสูง ปัจจุบันทั้งแบรนด์ในตำนานและผู้ผลิตรายใหม่ทำงานที่นี่
มีดญี่ปุ่นสำหรับห้องครัวโดดเด่นตัดกับพื้นหลังของผลิตภัณฑ์ที่เหลือด้วยอายุการใช้งานยาวนานความแข็งเหล็กและการใช้งานที่สะดวกสบาย
นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยังทราบถึงข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์นี้ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จาก Land of the Rising Sun ผลิตโดยวิธีการเหลาด้านเดียว
ผู้เชี่ยวชาญด้านการปฏิบัติตามประเพณีเก่าแก่บนเส้นทางที่มีคุณภาพสูง จนถึงปัจจุบันมีดญี่ปุ่นสามารถพบได้ในร้านค้าเฉพาะของอุปกรณ์ในครัว เป็นที่น่าสังเกตว่ามีมีดญี่ปุ่นประมาณ 200 ชนิด ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าในความเป็นจริงมีประมาณ 800 รายการมีเพียง 20 เล่มเท่านั้นที่รู้จักกันในยุโรป
เกี่ยวกับผู้ผลิต
เครื่องหมายการค้า Kasumi ก่อตั้งขึ้น Katsumi Sumikama ของญี่ปุ่น บริษัท เข้าสู่ตลาดในปี 2541 ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้แพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนั้นได้มาจากความเป็นมืออาชีพของช่างฝีมือวัตถุดิบที่เชื่อถือได้และการปฏิบัติตามขนบธรรมเนียมโบราณ ตอนนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่า บริษัท ครองตำแหน่งผู้นำในตลาด
ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่ามีดทำครัวเริ่มขึ้นในญี่ปุ่นตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเก้า ในเวลานั้นพวกเขาถูกเรียกว่าโฮโช
ผลิตพวกเขาสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ (ผักปลา ฯลฯ ) สายผลิตภัณฑ์เริ่มขยายตัวซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของมีดสำหรับเนื้อสัตว์ คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดังกล่าวคือพนักงานของ บริษัท ใช้เหล็กพิเศษ วัตถุดิบในทวีปยุโรปไม่มีความคล้ายคลึงกัน ความจริงเรื่องนี้มีอิทธิพลต่อความจริงที่ว่า สินค้าญี่ปุ่นมีการแข่งขัน
ข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์
มีดของ บริษัท นี้มีข้อดีมากมายเราจะมุ่งเน้นไปที่พวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม
- ลักษณะที่ยอดเยี่ยม ทีมนักออกแบบมืออาชีพคิดเกี่ยวกับรูปแบบของผลิตภัณฑ์ในรายละเอียดที่เล็กที่สุด
- ขอบคุณวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีที่ใช้ในการผลิตมีดได้คุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน วัสดุของใบมีดทนต่อสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว
- ด้ามจับทำในลักษณะที่ใช้มีดง่ายและง่าย
- ผู้เชี่ยวชาญจัดตำแหน่งใบมีดอย่างถูกต้องคำนวณยอดคงเหลือที่แน่นอนสำหรับการใช้งานจริง
- ความคมของคมตัดยังคงคุณภาพแม้จะใช้งานอย่างหนัก
- การตัดที่มีคุณภาพและแม่นยำสูงนั้นเกิดจากการตัดขอบบาง
- มันง่ายมากที่จะทำความสะอาดอุปกรณ์จากเศษอาหารไม่ว่าจะเป็นเหล็กหรือผลิตภัณฑ์เซรามิก
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือค่าใช้จ่ายสูง
ราคาของสินค้าที่ผลิตในญี่ปุ่นนั้นสูงกว่าของสินค้ายุโรปอย่างมาก ราคานี้เกิดจากกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนและคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์คาซึมิเฉพาะในร้านค้าเฉพาะและบนเว็บไซต์ทางการของผู้ผลิต ดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับมีดที่เชื่อถือได้ใช้งานได้จริงและทนทาน
วัสดุและประเภท
ซีรี่ส์ทั่วไปต่อไปนี้มีความแตกต่าง
เครื่องเคลือบดินเผา
ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ถือเป็นนวัตกรรมที่ทันสมัยที่สุด มีดเหล่านี้มีความคมและความทนทานที่ยอดเยี่ยม คุณสมบัติที่แตกต่างหลักคือคุณภาพที่ถูกสุขอนามัยสูง
เป็นที่น่าสังเกตว่า บริษัท คาซึมิทำจากเซรามิกไม่เพียง แต่ปรุงอาหารเครื่องใช้ แต่ยังเป็นเครื่องมือสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมการแพทย์
ในห้องครัวการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสะดวกมาก พวกเขาตัดผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ แยกหมายเหตุการยศาสตร์และคุณภาพความงามสูง
ยักษ์
ผลิตภัณฑ์ประเภทต่อไปนี้ประสบความสำเร็จในการรวมคุณภาพของเซรามิกส์และเหล็กกล้า สำหรับการผลิตอุปกรณ์ที่ใช้เหล็กโมลิบดีนัมวานาเดียมชนิดพิเศษ มีดเคลือบด้วยไทเทเนียมเพื่อความน่าเชื่อถือที่มากขึ้น
ความคมของใบมีดยังคงอยู่เป็นเวลาหลายเดือนแม้จะใช้งานหนัก
สีของใบมีดอาจแตกต่างกัน: น้ำเงินเงินหรือทอง การสปัตเตอร์ไทเทเนียมจำเป็นต้องปกป้องอาหารจากรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของโลหะ สารนี้ไม่ทำปฏิกิริยากับกรดหรือด่างเนื่องจากรสชาติของผลิตภัณฑ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง สำหรับการผลิตด้ามจับที่ใช้โพลีโพรพีลีนทนต่ออุณหภูมิสูง
ดามัสกัส
มีดเหล็กดามัสกัสใช้มีดมานานแล้ว ซีรี่ส์ Damascus ถือเป็นสายที่โด่งดังที่สุดของแบรนด์ญี่ปุ่น บนพื้นฐานของการผลิตมี 16 ชั้นของวัสดุที่มีคาร์บอนสะสมอยู่ (ในแต่ละชั้นเปอร์เซ็นต์ของปริมาณก๊าซจะแตกต่างกัน) เทคนิคเหล่านี้ช่วยเพิ่มความคมชัด ผู้เชี่ยวชาญเลือกไม้ที่มีความเสถียรสำหรับการจัดการ
โซลูชั่นที่น่าสนใจ
หากคุณชอบอุปกรณ์ที่มีความพิเศษและน่าสนใจในรูปลักษณ์เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับซีรี่ส์ต่อไปนี้
ค้อน
ส่วนบนของใบมีดได้รับการตกแต่งด้วยรูปแบบที่แปลกและแสดงออกซึ่งเลียนแบบการตีของทั่ง นอกจากวิธีการออกแบบแล้วผู้เชี่ยวชาญยังมอบมีดจากซีรี่ส์นี้ด้วยฟังก์ชั่นและการใช้งานจริง
ลวดลายบนใบมีดไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังรวมถึงฟังก์ชั่นการใช้งานที่ไม่รวมการเกาะติดอาหาร
สำหรับการผลิตของผู้ผลิตที่จับได้เลือกโพลีเมอร์ ขอบของมีดทำงานได้การลับแบบทวิภาคี
ผลงานชิ้นเอก
ผลิตภัณฑ์ในซีรี่ส์นี้มีความโดดเด่นด้วยรูปแบบดั้งเดิมที่วางอยู่บนใบมีด เหล่านี้เป็นรายการพรีเมี่ยม ด้ามมีดจากซีรี่ส์นี้ทำจาก micarta
ขอบเขตการใช้งาน
ขอบเขตของตัวเลือกต่อไปนี้:
- มีดสากลและ boning;
- ผลิตภัณฑ์สำหรับตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- มีดสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- แบบจำลองสำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและตัด
- ผลิตภัณฑ์สำหรับซูชิ
- มีดมืออาชีพสำหรับพ่อครัว (มีดพ่อครัว)
ข้อมูลที่นำเสนอจะช่วยในการเลือกที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับงานและการใช้มีด
ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: การพับผู้เขียนและมีดอื่น ๆ ที่มีคุณภาพสูงสุด คุณสามารถสั่งชุดมีดทำครัวและใช้แทนพวกเขาได้
ความคิดเห็นของลูกค้า
ในพื้นที่เปิดโล่งของเครือข่ายคุณสามารถค้นหาบทวิจารณ์มากมายของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์คาซึมิของญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดาย ผู้ซื้อแบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์กับผู้ใช้ เจ้าของมีดชาวญี่ปุ่นเกือบทุกคนทราบถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มีดใช้งานได้สะดวกไม่ว่าจะตัดผลิตภัณฑ์อะไรสิ่งสำคัญคือการเลือกสำเนาที่ถูกต้อง
ในความคิดเห็นเชิงลบมีเพียงราคาสูงเท่านั้น อย่างไรก็ตามราคานี้ค่อนข้างสมเหตุสมผลเนื่องจากความสวยงามและคุณภาพของมีดญี่ปุ่น
ในวิดีโอหน้าคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะและกระบวนการผลิตของมีดคาซึมิ