คุณสมบัติและรุ่นของมีด BergHOFF

BergHOFF เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ครัวในเบลเยียมที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก รายการอาหารของ บริษัท มีดเครื่องมืออุปกรณ์เสริมสำหรับบาร์รายการบาร์บีคิว ผลิตภัณฑ์ขายในทุกทวีปของโลก ร้านค้าและร้านค้าภายใต้แบรนด์นี้ดำเนินงานใน 65 ประเทศ

วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ซึ่งจำเป็นต้องมีในทุกบ้านและไม่มีกระบวนการปรุงอาหารใดที่สมบูรณ์ - นี่คือมีด

มีดหลากหลายรุ่นที่ผลิตภายใต้แบรนด์นี้มีความหลากหลายมาก ประการแรกพวกเขาแตกต่างกันในวัสดุการผลิต โดยปกติใบมีดของเครื่องมือตัด BergHOFF ทำจากเหล็กหลายประเภท อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ความนิยมของเครื่องมือเซรามิกสำหรับการตัดได้รับแรงผลักดัน นอกจากนี้แบบจำลองที่ทำจากวัสดุผสมมีความต้องการสูงเช่นเมื่อใบมีดเป็นเหล็ก แต่ปกคลุมด้วยชั้นเซรามิก

สำหรับใบมีดใช้เหล็กยี่ห้อต่าง ๆ วัสดุนี้ทนต่อการกัดกร่อนและอุณหภูมิที่สูงขึ้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์สแตนเลสจึงมีพื้นผิวที่เป็นเงาวาวและเหล็กกล้าโครเมี่ยมโมลิบดีนัมเป็นโลหะผสมของเหล็กที่มีโครเมียมซึ่งให้สีเข้มกว่า

พื้นผิวชุบโครเมี่ยมมีความไวต่อความเสียหายทางกลและสื่อเชิงรุกมากขึ้น ดังนั้นราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงค่อนข้างต่ำกว่าราคาสเตนเลส ผลิตภัณฑ์สแตนเลสมีความทนทานเป็นพิเศษมีการออกแบบที่น่าพึงพอใจและไม่ทิ้งรสชาติอาหาร

เครื่องใช้ในครัวจากเซรามิกยังมีข้อได้เปรียบ จากบทวิจารณ์จำนวนมากโมเดลที่ยาวกว่าสเตนเลสให้คมอยู่เสมอ นอกจากนี้บางคนชอบพวกเขามากขึ้นในการออกแบบ อย่างไรก็ตามในแง่ของฟังก์ชั่นการใช้งานพวกเขาด้อยกว่าเหล็ก ใบมีดเซรามิคไม่สามารถตัดกระดูกได้ แต่คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้อย่างสวยงาม

มีหลายวัสดุสำหรับการผลิตมีดที่จับ BergHOFF ผู้ผลิตเสนอสำเนาที่มีด้ามจับทำจากไม้พลาสติกความแข็งแรงสูงและโลหะ วัตถุดิบแต่ละประเภทมีจุดแข็งและจุดอ่อน ไม่มีเคล็ดลับสากลและพนักงานหญิงแต่ละคนเลือกรูปแบบ นำทางโดยการตั้งค่าของตัวเอง

มีด BergHOFF ทุกรุ่นนำเสนอในตลาดสามารถแบ่งออกเป็น 12 กลุ่มขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และการใช้งาน พิจารณาคุณสมบัติของแต่ละกลุ่มเหล่านี้

สปีชีส์นี้มีอยู่ในหลายคอลเลกชัน

• ราศีสิงห์ ใบมีด - สแตนเลสสตีลเคลือบแบบไม่ติดความยาว 12-18 ซม. ขึ้นอยู่กับรุ่นเฉพาะ ด้ามทำจากโพลีโพรพีลีนแบบนิ่มกันลื่น คอลเลกชันทำในสีตัดกันสดใส

• ฟอร์จ ใบมีดเหล็กและด้ามพลาสติกเสริมด้วยหมุดโลหะ ประชาธิปไตยที่สุดของแบบจำลอง

• Essentials. มันคือการรวมกันของใบมีดเหล็กและด้ามไม้

• หัวป่าก์ ใบมีดแบบหล่อแข็งของเหล็กโครเมียมโมลิบดีนัม - วานาเดียมพร้อมที่จับหุ้มด้วยโพลีฟอร์มัลดีไฮด์ อย่าวางไว้ใกล้เปลวไฟและอุณหภูมิสูง ความยาวใบมีด 12-18 ซม.

• รอน มีดจากซีรี่ส์นี้ทำจากเหล็กและมีการเคลือบไททาเนียมสองชั้นด้วยสีดำพร้อมการเคลือบพิเศษเพื่อป้องกันการเกาะติดชิ้นงาน ด้ามจับหนาให้ความสมดุลที่เหมาะสม

มีดที่รวบรวมในกลุ่มนี้ออกแบบมาสำหรับการตัดและปอกเปลือกผักและผลไม้ออกจากผิวหนัง

• เพื่อตัดตรงกลาง ใช้สำหรับตัดแอปเปิ้ลลูกแพร์และผลไม้แข็งอื่น ๆ
• พิลเลอร์ ออกแบบมาเพื่อปอกเปลือกเบา ๆ พวกเขาสามารถแนวนอนหรือแนวตั้ง
• ทำความสะอาดมีด. พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งด้วยใบมีดที่แข็งและกว้างหรือแบบที่มีความยืดหยุ่นแคบ นำเสนอในคอลเลกชันของ Neo, Leo, Eclipse (ชุดเซรามิก), Gourmet, Ron (ชุดไทเทเนียม)

ใบมีดทรงกลมมีรอยหยักรอบ ๆ เส้นรอบวง นำเสนอในคอลเลกชัน Essentials Duet (สแตนเลส), Leo, Squalo (ปากกาพร้อมแผ่นยางกันลื่น)

กลุ่มนี้มีตัวอย่างจากคอลเลกชันต่างๆ

• คราส - ใบมีดในรูปสามเหลี่ยมโค้งที่มีปลายแหลมหรือโค้งมนมาพร้อมกับฝาครอบที่มีช่องระบายอากาศ
• ตรง - มีดหล่อขึ้นรูปด้วยใบมีดที่มีรูยึดกับรูยึดติดปลายส้อมและแฉก
• ราศีสิงห์ - อะนาล็อกเซรามิกของคอลเลกชันก่อนหน้า

ผลิตภัณฑ์ที่มีใบมีดยาวตรงขอบหยัก กลุ่มรวมถึงรูปแบบของคอลเลกชันต่างๆ: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (หล่อแข็งจัดการกับสาม dowels ทำจากพลาสติก ABC)

ที่นิยมมากที่สุดในครัวดังนั้นพันธุ์เหล่านี้มีอยู่ในคอลเลกชันที่มีอยู่เกือบทั้งหมด BergHOFF พวกมันมีลักษณะเป็นใบมีดที่ยกขึ้นและจุดศูนย์ถ่วงพลัดถิ่นไปจนสุดเพื่อที่จะสะดวกในการตัดกระดูกอ่อนและกระดูก ใบมีดมีน้ำหนักมากและกว้าง ความยาวใบมีด 13–23 ซม.

พวกเขาใช้สำหรับตัดกระดูกจากชิ้นส่วนเช่นเดียวกับการตัดสเต็กขนาดใหญ่ ใบมีดมีความยืดหยุ่นและแคบ มีดชนิดนี้มีอยู่ในคอลเลกชัน BergHOFF จำนวนมาก

พวกมันมีลักษณะที่คมดาบอันทรงพลังที่มีพวยกาอยู่ด้านล่าง บนใบมีดเองอาจมีร่องหรือรู (สิ่งจำเป็น) เพื่อให้ชิ้นส่วนแยกออกจากกันได้ดียิ่งขึ้น ในกรณีอื่น ๆ ใบมีดอาจเป็นขอบตัดเล็กน้อย

ในกลุ่มนี้มีการรวบรวมอุปกรณ์ที่แปลกประหลาดที่สุดและใหม่ทั้งหมดสำหรับการตัดประเภทต่างๆ:

• ตารางสำหรับการตัดก้อน;
• มีดสำหรับกรีนหั่นย่อย
• มีดสำหรับมะเขือเทศ

พวกเขามีใบมีดกว้างของรูปสี่เหลี่ยมที่มีใบหนา ออกแบบมาเพื่อฆ่าชิ้นเนื้อปลาหรือเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ ขวานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หากคุณต้องการตัดกระดูก ช่วงของรุ่นต่อไปนี้:

• เทปันยากิจากคอลเลกชัน Cook & Co ด้ามพลาสติก
• ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับด้ามไม้
• ขวาน Cook & Co พร้อมอุปกรณ์สำหรับการตี

สามารถพบได้ในคอลเลกชัน Everslice ซีรีย์นี้ประกอบด้วยรุ่นที่มีการเคลือบไทเทเนียม PVD ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นและทำให้ทนทานมากขึ้น การออกแบบของคอลเลกชันที่ทำในโทนสีดำและสีเทาพูดน้อยมีดทั้งหมดมีการติดตั้งฝาครอบป้องกันของวัสดุอ่อนนุ่มที่มีหัว ใบมีดบางและแคบมีจมูกแหลม

ชื่อพูดสำหรับตัวเอง เครื่องมือดังกล่าวดีพอ ๆ กันสำหรับการปอกมันฝรั่งและสเต็ก กลุ่มผลิตภัณฑ์ BergHOFF รวมถึงอุปกรณ์สำหรับการตัดด้วยใบมีดทั้งแบบตรงและแบบหยัก

สำหรับมืออาชีพและผู้ที่ชื่นชอบคุณภาพอย่างแท้จริง BergHOFF นำเสนอ ชุดประกอบด้วยหลายรายการในครั้งเดียว ตัวเลือกที่เสนอนั้นมีความหลากหลายมากสำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวหรือเป็นของขวัญแต่งงาน บริษัท นำเสนอชุดประกอบด้วยมีดโต๊ะสแตนเลสสำหรับให้บริการโต๊ะรวมถึงมีดอื่น ๆ พวกเขาทั้งหมดจะถูกขายในกระเป๋าเดินทางพิเศษซึ่งสะดวกในการจัดเก็บ

สำหรับมืออาชีพ ชุดพ่อครัวยังบรรจุในกระเป๋าเดินทางหรือกระเป๋าหิ้วเพื่อความสะดวกในการพาคุณไปกับธรรมชาติหรือกิจกรรมอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหาร มีข้อเสนอแนะสำหรับห้องครัวโดยเฉพาะรวมถึงมีดหลายฟังก์ชั่นที่แตกต่างกัน พวกเขายังสามารถติดตั้งด้วยกรรไกรสำหรับตัดสัตว์ปีก

นอกจากนี้หากคุณต้องการคุณสามารถซื้อ ยกตัวอย่างเช่นชุดบาร์บีคิวสำหรับการเดินทางจากคอลเล็กชั่น Geminis พวกเขาจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบการพักผ่อนกลางแจ้ง นอกจากมีดเนื้อแล้วชุดนี้ยังมีไม้พายส้อมส้อมและแปรงขนาดเล็ก ทั้งหมดนี้บรรจุอยู่ในกล่องกระดาษทิชชูแบบพับได้ซึ่งให้ผู้ถือสำหรับแต่ละรายการ

คุณสามารถดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับภาพรวมของมีด BergHOFF Coda