ช้อนชา: คำอธิบายและปริมาณ

ช้อนชามีมานานแล้วในชีวิตของเรา เมื่อทราบปริมาณในหน่วยมิลลิลิตรและน้ำหนักคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นขนาดของช้อนหนึ่งขนาดจะเป็นตัววัดหลักสำหรับการวัดส่วนประกอบที่เราต้องการ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วทิ้งจะดีไปกว่าช้อนที่มีที่จับยาวเป็นอะไร คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ - ในบทความของเรา

ลิงค์แรกที่มีการกล่าวถึงช้อนหมายถึงสหัสวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช ในรัสเซียช้อนเป็นเรื่องของอาหารที่นำเสนอโดย Prince Vladimir ใน 998 หลังจากพิธีล้างบาปของชาวรัสเซียทั้งหมดเพื่อยกระดับวัฒนธรรมเจ้าชายสั่งให้กินด้วยเครื่องมือพิเศษ

ตั้งแต่นั้นมาเรื่องของเครื่องใช้ในครัวก็เปลี่ยนไปมาก มีหลายสายพันธุ์ปรากฏอยู่และบางครั้งก็ยากที่จะเข้าใจว่ามันควรอยู่ตรงไหนและอยู่บนโต๊ะอย่างไร

ประเภทหลักของช้อน - การรับประทานอาหารของหวานและชา

• ห้องอาหารใช้สำหรับการรับอาหารจานแรก
• ใส่ของหวานถ้าเสิร์ฟพุดดิ้ง, ทีรามิสุ, ฮาลวา, ชีสเค้ก, พาร์เฟ่ต์, เบอร์รี่พร้อมครีมและของหวานอื่น ๆ มันมีขนาดเล็กกว่าห้องรับประทานอาหาร
• เรียกว่าช้อนชาเพราะมันเป็นคุณสมบัติที่ขาดไม่ได้ของการดื่มชาสำหรับการกวนน้ำตาลหรือแยมมันจะเสิร์ฟพร้อมกับคู่ชา

การกล่าวถึงช้อนชาที่รู้จักกันครั้งแรกมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ช้อนชาเป็นช้อนขนาดเล็กที่มีรูปไข่หรือชามกลมและแบนจับเหลี่ยมเพชรพลอยหรือบิดยาว 15 ซม. ดูเหมือนอาหารหรือของหวาน แต่ค่อนข้างเล็ก ใช้สำหรับการบริโภคของหวานและเครื่องดื่ม - ชาโกโก้ช็อคโกแลตร้อน

ช้อนเป็นสิ่งสากล มันถูกใช้ในคริสตจักรในระหว่างการสนทนาผู้คนเล่นดนตรีเป็นเครื่องเพอร์คัชชัน เวชภัณฑ์ทำยาตามขนาดและปริมาณของช้อน การเขียนสูตรอาหารพ่อครัวขนมได้กล่าวถึงขอบเขตที่ต้องใช้ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมอาหารพร้อมกับการวัดน้ำหนัก

ไม่จำเป็นต้องมีมาตรฐานวัดช้อน หลังจากทั้งหมดความจุไม่สามารถมีขนาดเท่ากันสำหรับหลักสูตรแรกและของหวาน

ความนิยมของงานเลี้ยงน้ำชาทำให้เกิดการตักของช้อนชาอาหาร บ่อยครั้งในสูตรการทำอาหารระบุองค์ประกอบที่ต้องการของส่วนผสมในช้อนโต๊ะและช้อนชา ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าส่วนผสมที่พอดีในปริมาณ 1 ช้อนในมล. และมก.

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะมีปริมาณที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงคำแนะนำสำหรับสูตรมันเขียนที่ไหนสักแห่ง - มีสไลด์และดังนั้นปริมาณจะมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย

นี่คือตารางสำหรับอาหารตามปริมาณ

และตอนนี้ซีเรียล, ชาและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ น้ำหนักของช้อนชาขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของสารโดยตรงน้อยกว่า 0.5 กรัมหรือมากกว่า

ในศตวรรษที่ 18 มีการเปิดร้านกาแฟและร้านน้ำชาจำนวนมากและมีการจัดแสดงภาชนะบนโต๊ะอาหารใหม่ซึ่งจำเป็นสำหรับการดื่มชาและกาแฟ มีกฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับมารยาทซึ่งผลักดันให้มีการผลิตชาช้อนกาแฟ

ช้อนชาอาจมีวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน ลักษณะของอาหารมีการเปลี่ยนแปลง:

• ช้อนสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ คล้ายกับช้อนชาเพียงด้ามยาว

• ช้อนผลไม้มีฟันแหลมที่ขอบกลีบเลี้ยง

• ช้อนไอศกรีมคล้ายไม้พายที่มีขอบงอ

• ช้อนบาร์เป็นตัวแทนของอุปกรณ์ต่าง ๆ สำหรับการผสมค็อกเทลทำให้แอ๊บซินท์

• ช้อนสำหรับมะกอกที่มีด้ามยาวและชามเล็ก ๆ ที่มีรูตรงกลาง - น้ำเกลือกำลังจะหมดและมะกอกยังคงอยู่บนช้อน

• ช้อนสำหรับไข่ปลาคาเวียร์มีรูปร่างเป็นชามรูปสี่เหลี่ยมเล็กน้อยและด้ามยาวกว่าช้อนชาเล็กน้อย

มันง่ายที่จะเข้าใจว่าช้อนทุกประเภทเหล่านี้จะแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในขนาด แต่ในปริมาณ

สำหรับการผลิตช้อนชาตามกฎให้ใช้ สแตนเลส, เงิน, ทอง, โลหะผสมของโลหะที่ไม่ใช่เหล็ก มันยากมากที่จะตัดช้อนไม้พวกมันจะมาในรูปของสำเนาของขวัญ

มีประสิทธิภาพและดูผิดปกติ เซรามิค ช้อนชา ชุดเซรามิกที่นำเสนออย่างสวยงามที่มีคู่ของชาและช้อนดูเหมือนหนึ่ง ช้อนชาทำด้วยเงินอย่างประณีตสีทองพร้อมที่จับเซรามิก สำหรับร้านกาแฟคุณควรซื้อชุดน้ำชาที่สะดวกสบายและสวยงามมันจะน่าพอใจและสะดวกสบายสำหรับนักท่องเที่ยวเพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับเรื่องเล็ก

ได้รับความนิยมและ ช้อนชาและกาแฟพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งทำจากสไตรีน ความงามของช้อนเหล่านี้คือพวกเขาไม่ได้ล้างและโยนออกไปหลังการใช้งาน พวกเขามีความจำเป็นสำหรับการเดินทางสู่ธรรมชาติปีนเขาการเดินทาง เครื่องใช้พลาสติกที่ใช้แล้วเมื่อเดินทางออกนอกเมืองในถุงขยะเพื่อนำไปรีไซเคิล

หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อเครื่องใช้ชาสำหรับตัวคุณเองหรือให้เป็นของขวัญ เมื่อเลือกรายการเหล่านี้ให้ใส่ใจกับ:

• กับคุณภาพของเหล็กและสิ่งสกปรก - สำหรับผลิตภัณฑ์เหล็กกล้าไร้สนิม
• ในตัวอย่างที่มีมลทิน - บนผลิตภัณฑ์เงิน;
• อุปกรณ์ไม่ควรมีกลิ่นเหมือนเคมี
• ซื้อช้อนของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งมีเอกสารประกอบที่รับประกันคุณภาพของพวกเขา
• เครื่องใช้ชาคุณภาพสูงไม่ควรมีน้ำหนักเบาและบาง
• เมื่อเลือกช้อนเงินให้ใช้เงินที่มีคุณภาพสูงด้วยปริมาณเงินสูงโลหะผสมจะสะอาดกว่าคุณภาพจะสูงกว่า

มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องมอบอุปกรณ์เครื่องเงินให้กับพิธีของเด็กเพื่อเป็นเกียรติแก่ฟันซี่แรกในวันเกิดในงานแต่งงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างพิถีพิถันที่จะเมื่อเลือกของขวัญสำหรับทารก ตารางเงินของที่มีคุณภาพสูงมักจะมีใบรับรองที่ถูกสุขอนามัย

ทุกวันนี้ช้อนชาเงินเป็นที่ต้องการอย่างมากซื้อในราคาปลีกและในราคาที่ยอมรับได้ เครื่องใช้เงินชามีความแตกต่างที่เป็นประโยชน์มากมาย - รูปแบบที่หรูหราการตกแต่งเพิ่มเติมผลงานที่ผิดปกติของอาจารย์

เป็นที่น่ายินดีที่จะให้ของขวัญที่มีคุณภาพโดยเฉพาะเครื่องเงิน. ของขวัญดังกล่าวยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานานและถูกนำมาใช้ในรายการของใช้ในครัวเรือนตามกฎแล้วช้อนเงินจะถูกนำเสนอด้วยการแกะสลักซึ่งวางอยู่บนด้านหลังของปากกาซึ่งคุณสามารถระบุวันเดือนปีเกิดของเด็ก, วันครบรอบแต่งงานหรือการแจ้งเตือนอื่น ๆ เพื่อเป็นเกียรติแก่ของขวัญ

เมื่อเวลาผ่านไปเงินจะจางหายไปและมีเสน่ห์น้อยลง แต่เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น จะต้องจัดเก็บและบำรุงรักษาอย่างถูกต้อง

• เครื่องเงินถูกเก็บแยกต่างหากจากจานอื่นดีกว่า - ในกล่องกำมะหยี่
• ขอแนะนำให้บรรจุเงินในห้องที่มีความชื้นต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแก๊สผลิตภัณฑ์ยางหมายความว่ามีอนุภาคกำมะถันพวกเขาสามารถมีส่วนร่วมในการ opacification เงิน
• แผ่นกระดาษฟอยล์ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บ พวกเขาจะปกป้องเงินจากการเกิดออกซิเดชัน
• หนึ่งในกฎหลักสำหรับการดูแลช้อนเงิน - เช็ดด้วยผ้านุ่มอย่างระมัดระวังอย่าปล่อยให้เปียก คุณไม่ควรล้างในเครื่องล้างจานอาจมีคราบและบลูมซึ่งจะลบได้ยาก
• เพื่อให้เงินส่องแสงและมีความสุขในรูปลักษณ์บางครั้งต้องทำความสะอาดด้วยแอมโมเนียกรดซิตริกน้ำส้มสายชู แต่ละองค์ประกอบจะต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 ใส่เงินในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเช็ดด้วยผ้านุ่ม
• ในการทำความสะอาดรายการเงินจากคราบจุลินทรีย์เบกกิ้งโซดาธรรมดาจะช่วยเราละลายโซดา 30 กรัมในน้ำ 100 มล. ใส่เงินในสารละลายที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เพื่อผลที่ดีที่สุดคุณสามารถวางบนกองไฟและต้มเล็กน้อย
• เพื่อคืนความเงางามช่วยให้มันฝรั่งต้ม ใส่ผลิตภัณฑ์เงินเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำซุปและกลายเป็นเหมือนใหม่
• วิจิตรสามารถทำความสะอาดช้อนเงินโดยใช้ยาสีฟัน ใช้วางบนเศษผ้าสักหลาดและเช็ดช้อน
• คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดูแลเงินได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์

จากนั้นดูวิดีโอพร้อมเคล็ดลับในการดูแลช้อนชา