แท่นหมุนเค้ก

บทบาทใหญ่ในการนำเสนอของเทศกาลถือว่าเล่นโดยยืนเค้ก นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณเน้นสไตล์การเฉลิมฉลองพิเศษ ด้วยอุปกรณ์เสริมที่หลากหลายสำหรับการเสิร์ฟเค้กที่สวยงามมันหายง่าย เมื่อเลือกจานจำเป็นต้องคำนึงถึงหลายจุด: ขนาดน้ำหนักและประเภทของเค้กการมีตัวตนของประดับตกแต่งการตกแต่งและอื่น ๆ อีกมากมาย

ยืนสำหรับตกแต่งเค้กเหมือนฐานมีรูปทรงกลม การออกแบบของผลิตภัณฑ์มีฐานเท้ารวมถึงตลับลูกปืนในตัว ขอบคุณองค์ประกอบนี้อุปกรณ์สามารถหมุนรอบแกนทำให้งานของพ่อครัวขนมง่ายขึ้น การสร้างองค์ประกอบตกแต่งเล็ก ๆ กลายเป็นเรื่องง่าย

จานหมุนนั้นให้บริการขนมหวานที่น่าดึงดูดใจ: ทีรามิสุในสไตล์เวนิสขนมปังหวานแบบโปรตุเกสดั้งเดิมพร้อมถั่วสวิสมาซาริเนอร์, พายอังกฤษที่โด่งดัง Banofi และเค้กมากมาย การประดิษฐ์ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับความเรียบที่สมบูรณ์แบบของชั้นบนตกแต่งหลายสไตล์ที่ซับซ้อน

ร้านค้าเฉพาะทางนำเสนอคอลเลกชันของเค้กมากมายจากแบรนด์ระดับโลก Lefard, Mira, Promenu, Forest และอื่น ๆ อีกมากมาย บางรายการจะถูก จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดสำหรับลูกกวาดบาร์, เค้กที่ให้บริการ, ขนมหวานทาร์ตเล็ตและอื่น ๆ จะรักรูปแบบการหมุนด้วยความเอียงและที่สามจะไม่เพียงพอที่จะใช้เพียงสองระดับ

รูปแบบที่แตกต่างรูปแบบต่อไปนี้:

• รอบ;
• รูปไข่;
• สี่เหลี่ยม;
• ตาราง;
• หยิกสำหรับการนำเสนอฟุ่มเฟือย

บทบาทที่สำคัญเมื่อเลือกรุ่นคือวัสดุประกอบ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตั้งค่าแผ่น:

• จากแก้ว
• เซรามิก
• เหล็ก
• พลาสติก
• ต้นไม้

โมเดลไม้เป็นที่นิยมมากซึ่งเกี่ยวข้องกับแนวโน้มของปัจจุบัน: งานแต่งงานในรูปแบบของ boho, ชนบท, โปรวองซ์ ในการเฉลิมฉลองดังกล่าวการตกแต่งที่เหมาะสมที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ จานสำหรับเค้กคล้ายกับบ้านไม้จะเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่ง ไม้ที่ทนทานและเป็นธรรมชาติดูเรียบร้อยและหรูหรา

ดูสง่างามไม่น้อย แก้ว จานและที่นี่ โลหะ แพลตฟอร์มมีความโดดเด่นด้วยน้ำหนักที่น่าประทับใจและอายุการใช้งานที่ยาวนาน พวกเขาสามารถทนต่อเค้กก้อนใหญ่ไม่เสียรูปเมื่อเวลาผ่านไป พลาสติก ผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางมากขึ้นมีราคาถูกมากและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

อุปกรณ์เสริมดังกล่าวหมุนได้อย่างอิสระบนแกนและบางรุ่นได้รับการออกแบบให้มีความลาดชันและสามารถโค้งงอได้ทุกมุม ช่วยให้คุณได้รับความสะดวกสบายสูงสุดเมื่อตกแต่งเค้กแสดงให้เห็นถึงผลงานชิ้นเอกของขนม

จานหมุนจะเหมาะกับเค้กใด ๆ : "เปล่า", บิสกิต, สีเหลืองอ่อนกับมูส, ผลเบอร์รี่หรือถั่วมากมาย มันทำให้กระบวนการของการตกแต่งความละเอียดอ่อนที่น่าสนใจและสวยงาม การเป็นเจ้าของดังกล่าวไม่เพียง แต่มีฟังก์ชั่นความงามเท่านั้น

จานช่วย:

• ทำให้เสื้อครีมเรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบ;
• หมุนขนมไปในทิศทางใด ๆ อย่างรวดเร็วด้วยตลับลูกปืนในตัว
• ปกคลุมเค้กด้วยชั้นเคลือบเงา
• วาดรูปวาดที่สมบูรณ์แบบจากทุกด้านของการรักษา;
• เพิ่มความมั่นคงให้กับขนมขนาดใหญ่
• นำเสนอขนม "หมุน" ที่งดงาม

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารสำหรับตกแต่งเค้ก

• ใช้งานง่าย. มันเพียงพอที่จะหมุนจานด้วยการเคลื่อนไหวด้วยมือเดียวเพื่อตัดเค้กชิ้นเดียวหรือหลายชั้นอีกชิ้นหนึ่ง
• ความเร็ว เฉพาะรุ่นคุณภาพที่มีชุดประกอบที่แข็งแกร่งเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณจัดการการตกแต่งเค้กที่ซับซ้อนได้อย่างรวดเร็ว
• วัสดุ จานสำหรับทำอาหารและของหวานควรทำจากพลาสติกหรือแก้วที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มันสำคัญมากที่ขาตั้งจะไม่พลิกคว่ำในระหว่างการตกแต่ง
• ความเก่งกาจ เค้กแต่งงานหรือเค้กวันเกิดส่วนใหญ่ทำขึ้นเป็นทรงกลมดังนั้นในบรรดาจานหมุนที่หลากหลายรุ่นเดียวกันจึงมีอยู่ทั่วไป
• ความเป็นปึกแผ่น ขนาดของจานควรพอดีกับเส้นผ่าศูนย์กลางของเค้กที่ปรุงสุก พวกเขาไม่ควรครอบครองพื้นที่ของแผ่นทั้งหมดปล่อยให้พื้นที่สำหรับการตกแต่งที่คิดขนาดใหญ่
• ดูแลรักษาง่าย ทั้งหมดที่จำเป็นต้องมีของพนักงานต้อนรับคือการล้างขาตั้งด้วยน้ำไหลและแห้งโดยไม่มีคำแนะนำพิเศษ

จานหมุนสำหรับทำงานกับเค้กมีความสำคัญในระหว่างการเตรียมของหวานสำหรับพิธีแต่งงานวันเกิดครบรอบปีที่ บริษัท ปาร์ตี้ มันเป็นไปได้ที่จะใช้รุ่นทั้งสองในหนึ่งเดียวและในหลายระดับที่มีแพลตฟอร์มแบบหมุน

คุณสามารถใส่เค้ก:

• อบทั้งตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่, ถั่ว, ฯลฯ ;
• อบแยกต่างหาก (ไส้และซาก);
• ทีมในหลายชั้น (ชั้นเค้ก)

บนขาตั้งคุณสามารถกำหนดของหวานได้ทุกชนิด พวกเขาดูหรูหราเช่นวาฟเฟิลเค้กเมอแรงค์โซฟเฟิลบิสกิตครีมแซนดี้ชีสกระท่อม องค์ประกอบการหมุนนั้นมีประโยชน์ในการตกแต่งของครีมด้วยวานิลลาโกโก้โยเกิร์ตช็อคโกแลตความเอร็ดอร่อยและส่วนผสมอื่น ๆ

ในงานแต่งงานงานแต่งงานเค้กหลายชั้นถือว่าเป็นตัวเลือกทั่วไป

ทันทีที่เค้กพร้อมที่กำหนดบนขาตั้งพ่อครัวขนมใช้การตกแต่ง ต้องขอบคุณฟังก์ชั่นการใช้งานของอุปกรณ์เสริมที่เรียบง่ายเช่นนี้ทำให้พ่อครัวทำสิ่งนี้ได้อย่างชำนาญ เค้กสามารถเสริมด้วยสีเหลืองอ่อนน้ำตาลผง ครั้งแรกให้ความเรียบเนียนในการรักษาที่สองดูดีบนเค้ก "เปลือย"

นอกจากนี้ยังช่วยในการทำงานกับเค้กครีมช่ำชอง หมุนจานตามแนวแกนก็จะเป็นไปได้ที่จะสร้างรูปแบบดั้งเดิมดอกไม้ตกแต่ง

จานหมุนสำหรับทำเค้กน่ารับประทานเป็นอุปกรณ์สำคัญที่อยู่ในมือของพ่อครัวขนม ด้วยกระบวนการทำอาหารกลายเป็นเรื่องง่ายและผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมด เกณฑ์หลักสำหรับการเลือกคุณลักษณะครัวคือ:

• ความทนทาน;
• ความน่าเชื่อถือ
• คุณภาพของวัสดุ (สุขอนามัยแพ้ง่าย)

ก่อนที่จะซื้อให้กำหนดรูปร่างของเค้กจับคู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม บนหน้าต่างของร้านค้าเฉพาะมีรุ่นที่มีความกว้าง 10–40 ซม.

กริดพิเศษซึ่งมักจะอยู่ในชุดสำหรับขาตั้งแบบหมุนได้รับความนิยมมาก อุปกรณ์เสริมนี้ช่วยให้คุณสามารถตัดเค้กเป็นชิ้นสวยงามเหมือนกัน แผ่นเสียงบนขาให้เส้นที่เรียบเนียนชั้นเคลือบเงาหรือสีเหลืองอ่อนสมมาตรความแม่นยำในการทำงาน

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ทั้งสำหรับจัดงานเลี้ยงและเป็น "โชว์เคส" ของร้านขนมในร้านกาแฟและร้านอาหาร คุณสามารถซื้อทั้งขาตั้ง 6 ชั้นและพลาสติกราคาไม่แพง ใช้สินค้าคงคลังจะเปิดออกไม่เพียง แต่สำหรับเค้กเท่านั้น แต่ยังมีแผ่นชีสอาหารจานเด่นตัด ฯลฯ

ตัวเลือกที่สวยงามที่สุดของทั้งหมดที่นำเสนอ - อุปกรณ์การทำอาหารบนขา ในนั้นคุณสามารถนำเสนอเค้กที่จะเป็น "ไฮไลท์" ในการให้บริการตารางเทศกาล

ดูน่าสนใจ ผลิตภัณฑ์ซ้อนกันเมื่ออยู่บนขาตั้งทำเค้กและที่ด้านล่าง - มัฟฟินที่แบ่งส่วนมัฟฟินเค้กและขนมอบอื่น ๆ การค้นพบดังกล่าวไม่จำเป็นต้องตัดเค้กท่ามกลางความสนุกสนาน บ่อยครั้งที่พ่อครัวที่มีประสบการณ์ใช้ขาตั้งปั่นเป็นถาดผลไม้อาหารทะเลซุปปลาคานาเป้แซนด์วิช ฯลฯ มันสะดวกมากในการจัดเก็บอาหารในผลิตภัณฑ์ที่มีฝาปิด

ในวิดีโอถัดไปคุณสามารถดูภาพรวมของงบประมาณการหมุนเวียนร้านเค้ก