เสื่ออบซิลิโคน: วิธีการเลือกและใช้งาน?

เสื่ออบซิลิโคนเป็นครัวที่แปลกใหม่ซึ่งได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แน่นอนว่าคุณกำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่ดูเหมือนว่าทุกอย่างได้เกิดขึ้นแล้วและเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับการอบจากรูปแบบโดยไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของมัน

เครื่องครัวเช่นพรมที่ทำจากซิลิโคนออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว

เสื่ออบซิลิโคนเป็นสิ่งที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพ น่าเสียดายที่แม่บ้านหลายคนเช่นพ่อครัวแม่ครัวตั้งคำถามกับความปลอดภัยของเขา ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ด้วยการเพิ่มสารอันตรายที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

มันไม่ได้ติดแป้งดิบและผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุก ชั้นที่ไม่ยึดเกาะช่วยป้องกันจานชามและผลิตภัณฑ์ไม่ติดระหว่างการปรุงอาหาร

อุปกรณ์ดังกล่าวสำหรับการอบในเตาอบนั้นไม่ได้ทำปฏิกิริยากับส่วนผสมอื่น ๆ และที่สำคัญที่สุดคือไม่ปล่อยสารพิษที่เป็นอันตราย เป็นที่น่าสังเกตว่า การผลิตเครื่องครัวซิลิโคนเป็นกระบวนการที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและมีข้อกำหนดที่เข้มงวด มันทำจากทรายควอทซ์และเป็นยางที่มาจากธรรมชาติ

วัสดุจะต้องทนความร้อนทนต่อความแตกต่างของอุณหภูมิตั้งแต่ - 40 ถึง + 230 องศาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ทุกปีซิลิกอนแวร์ก็เริ่มมีมากขึ้นเรื่อย ๆ ในครัวของเรา

แม่บ้านหลายคนยังคงวางตาชั่งข้อดีและข้อเสียทั้งหมด การพัฒนานวัตกรรมไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคน

เราจะเข้าใจข้อดีของเสื่อซิลิโคน

• ให้โอกาสในการลดการใช้น้ำมันและไขมันในอาหารให้น้อยที่สุด
• ซิลิโคนเกรดอาหารไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแน่นอน
• ทนต่อการเสียรูปไม่กัดกร่อน
• อบเนื้อปลาอบให้ทั่ว
• ไม่ดูดซับกลิ่นโดยไม่ต้องกลัวสามารถใช้กับส่วนผสมต่าง ๆ ได้
• ผลิตภัณฑ์เป็นสากล คุณไม่เพียง แต่สามารถอบ แต่ยังแผ่ออกแป้ง
• ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการบำรุงรักษา
• วัสดุที่อ่อนนุ่มง่ายต่อการจัดเก็บ
• คงทน ใช้หลายครั้งมากถึงหลายร้อยครั้ง
• ราคาน่าดึงดูด

สำหรับข้อบกพร่องพวกเขาเกือบจะไม่มีอยู่

หมายเหตุจุดอ่อนบางอย่าง

• ไม่รักษาอุณหภูมิสูงกว่า 240 องศา
• เมื่อถูกความร้อนจะทำให้รูปร่างไม่ดี อนุญาตให้เย็นเล็กน้อยก่อนออกจากเตาอบ
• ไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารบนเตาไฟฟ้าและแก๊ส

ตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทันสมัยนั้นเต็มไปด้วยความหลากหลาย เครื่องใช้ที่มีความยืดหยุ่นนั้นมีราคาแพงกว่าโลหะมาก แต่ก็ไม่ติดอยู่บนชั้นวางในร้านค้า

เที่ยวบินแห่งจินตนาการไม่ จำกัด แม้ว่าสองสามปีที่ผ่านมาพวกเขาถูกใช้โดยพ่อครัวมืออาชีพ การเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์คือพรมมาร์กอัป

อุปกรณ์ฟังก์ชั่นเพื่อตัดรูปร่างตามขนาดที่ต้องการ

มันอาจเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันหรือไม้บรรทัดบนแผ่นกระดาษในหน่วยเซนติเมตรและมิลลิเมตร

เนื่องจากขอบต่ำแป้งไม่รั่วและเค้กที่เสร็จแล้วสามารถทาด้วยครีมหรือแยมแล้วรีดเป็นม้วน

การปรุให้การปรุงอาหารที่มีคุณภาพสูง เสื่อแบบ Micro-พรุนช่วยให้อากาศร้อนผ่านได้ดีกว่า พวกเขาทำเค้กขนมปังขนมปังกรอบพิซซ่าได้เป็นอย่างดี

แต่มันไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแป้งพายเยลลี่ชาร์ลอตต์เมอแรงค์

ความแข็งแรงสูงสามารถทำได้โดยใยแก้วชนิดพิเศษซึ่งถูกหุ้มไว้ด้วย

สามารถทนอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -60 ถึง +250 องศา ยังยืดหยุ่น แต่ประหยัดกว่า

ตัวเลือกนี้จะนำเสนอให้กับอุปกรณ์ทำอาหารในส่วนที่แยกต่างหากซึ่งช่วยให้คุณทำคุกกี้รูปหรือเมอแรงค์ที่สวยงามเรียบร้อย

ขอบคุณร่องทำให้สะดวกในการเทแป้งรักษาระยะหนึ่ง

สำหรับเสื่อทนความร้อนรวมถึงการอบซิลิโคนเหมาะสำหรับเนื้อย่างปลาจานผัก

เมื่อปรุงอาหารไขมันที่เกิดขึ้นไม่ได้สัมผัสกับอาหารดังนั้นอาหารจึงมีแคลอรีน้อย

ความโล่งใจของกระทะช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศผลิตภัณฑ์จะอบอย่างสม่ำเสมอ

พ่อครัวส่วนใหญ่เชื่อมั่นว่าคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกในทุกสิ่ง อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะดำเนินการในระยะเวลาอันสั้นและไม่มีความเสี่ยงเฉพาะกับการใช้อาหารที่มีคุณภาพสูงและไม่เป็นอันตราย

บ่อยครั้งที่เราซื้อรายการครัวอย่างไม่วุ่นวาย การซื้อแบบหยาบทำให้เรามียอดขายเพิ่มขึ้น ลองทำความเข้าใจกับผู้ผลิตชั้นนำของเสื่อซิลิโคน

ผู้นำระดับโลกที่เชี่ยวชาญในการสร้างผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่รวมถึงอุปกรณ์สำหรับการผลิตไอศกรีม บริษัท ผลิตมากกว่า 7,000 รายการรวมถึงองค์ประกอบอบซิลิโคนประมาณ 100 รายการ ผลิตภัณฑ์เป็นที่นิยมในหมู่คนทำขนมปังและลูกกวาดและในหมู่คนรักขนมอบบ้าน

ก่อนอื่น บริษัท ผลิตภาชนะพลาสติกสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ ต่อมาเมื่อขยายขอบเขตของพวกเขาพวกเขาเริ่มผลิตคุณลักษณะและอุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับขนมปังและลูกกวาด

ผลิตภัณฑ์หลักคือเสื่อซิลิโคนและแม่พิมพ์อบทาร์ตเล็ตช็อคโกแลตตกผลึกและอื่น ๆ

สายผลิตภัณฑ์ของแบรนด์มีตัวแทนจากพื้นผิวซิลิโคนที่ผิดปกติและกระป๋องอบเครื่องครัวหรูหราที่ทำจากโลหะทนทานอลูมิเนียมที่สะดวกสบายและกระทะเหล็กหล่อ

คำนึงถึงผู้ผลิตและระดับราคาของผู้บริโภคโดยพิจารณาถึงการแบ่งกลุ่มสินค้าโภคภัณฑ์ตามต้นทุนและลักษณะทางเทคนิค

แบรนด์ต่างประเทศมีความเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับบ้านและอาหารที่มีการเคลือบไม่ติด

ในสายการผลิตเสื่อและจานอบซิลิโคนเซรามิกและจานเหล็กกล้าคาร์บอนครอบครองสถานที่พิเศษ

หนึ่งในผู้ผลิตแผ่นซับโพลิเมอร์และรูปแบบพรีเมี่ยมที่มีชื่อเสียงระดับโลก

ผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของไฟเบอร์กลาสและซิลิโคนเกรดอาหารช่วยให้ทนต่ออายุการใช้งานที่ยาวนานและความแตกต่างของอุณหภูมิที่สำคัญ

ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ในประเทศจีน แม้จะมีข้อกังขาเกี่ยวกับคุณภาพของสินค้าจากประเทศจีน แต่วัสดุซิลิโคนก็มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดทางเทคโนโลยีขั้นสูง

Pyramid Pan เป็นความแปลกใหม่ที่ช่วยให้สารที่เป็นอันตรายและไขมันไม่หลงเหลืออยู่ในผลิตภัณฑ์ในระหว่างการปรุงอาหาร

บริษัท ที่กำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่องมีส่วนร่วมในการพัฒนาสินค้าอุปโภคบริโภคที่ไม่ธรรมดาและราคาไม่แพงออกแบบมาเพื่อสร้างชีวิตของทุกคนให้ง่ายขึ้นและสะดวกสบายยิ่งขึ้น

แผ่นซิลิโคน "เบเคอร์" ถูกออกแบบมาไม่เพียง แต่สำหรับการอบการนวดแป้ง แต่ยังสำหรับการแช่แข็งและเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในช่องแช่แข็ง

วันนี้ในร้านฮาร์ดแวร์มีซิลิโคนพื้นผิวหลายแบบสำหรับทำขนม ในความหลากหลายดังกล่าวจะหายไป

ดังนั้นพื้นฐานควรเป็นเพียงวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง

พิจารณาความแตกต่างหลักที่คุณควรใส่ใจเมื่อเลือกแผ่นสำหรับการอบ

• ตัดสินใจเลือกเป้าหมายประเมินงานและความคาดหวังของคุณเพื่อเลือกคุณสมบัติที่ทำกำไรได้มากกว่าจากชุดครัว
• เมื่อคุณซื้ออย่าขี้เกียจที่จะได้กลิ่นแผ่นซิลิโคน กลิ่นที่คมชัดและไม่พึงประสงค์ควรแจ้งเตือนมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธสิ่งนั้นทันที
• ระวังสีที่สว่างเกินไปของผลิตภัณฑ์ ในนี้อาจเป็นสีสังเคราะห์ที่เป็นอันตราย
• การทำเครื่องหมายต้องให้ความสนใจอย่างใกล้ชิด จะต้องระบุผู้ผลิตพิกัดของวัสดุที่ผลิตโดยมีสัญลักษณ์บังคับ“ สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร” ระดับความปลอดภัย หากไม่ใช่ให้วางทิ้งอย่างปลอดภัยส่วนใหญ่เป็นของปลอม
• ถ้าเป็นไปได้ให้พยายามงอแผ่น ไม่ควรมีเครื่องหมายสีขาวบนแผ่นพับ การศึกษาของพวกเขาแสดงให้เห็นว่าในซิลิโคนมีสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็นจำนวนมาก
• พารามิเตอร์ที่สำคัญคือรูปร่างขนาดและความหนา รูปแบบต่าง ๆ : กลม, สี่เหลี่ยม, สี่เหลี่ยม ขนาดมีมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของจาน สำหรับความหนานั้นจะดีกว่าไม่ จำกัด และซื้อพรมหนาขึ้น ดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ว่าอาหารที่คุณโปรดปรานจะไม่ไหม้

ขอบเขตการใช้งานของพื้นผิวซิลิโคนไม่ จำกัด เฉพาะขนมปังอบขนมปังคุกกี้และเค้ก

เกี๊ยวเชอร์รี่ที่ปรุงแล้วรอให้เปิดในช่องแช่แข็งโดยไม่ติดกับพื้นผิว

นำไปใช้ในชีวิตสินค้าคงคลังครัวนี้ง่าย

ตัวเลือกห้องครัวจะถูกแทนด้วยประเภทด้านเดียวและสองด้าน ที่แรกก็คือมีสองพื้นผิว - มันและเคลือบ

และดังนั้นคำถามที่เกิดขึ้น - สิ่งที่จะใส่ คำตอบนั้นง่าย: ควรวางผลิตภัณฑ์ไว้ที่ด้านมันวาวเคลือบด้านจะถูกนำไปใช้กับแผ่นอบ ประเภทที่สองทำงานได้มากขึ้นมันเป็นไปได้ที่จะใช้ประโยชน์จากทั้งสองฝ่าย

เครื่องใช้ใด ๆ ที่ต้องการการดูแล ดังนั้นเธอจึงสามารถรับใช้ได้นานที่สุด เสื่อซิลิโคนแม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็ไม่มีข้อยกเว้น การใช้อย่างไม่ถูกต้องจะนำไปสู่ความยุ่งยาก

คำแนะนำง่ายๆในการใช้งานจะช่วยให้คุณใช้ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวเป็นเวลานาน

• ไม่ควรปรุงอาหารทันทีหลังจากซื้อ อุ่นในเตาอบเป็นเวลาหลายชั่วโมงบนแผ่นอบที่อุณหภูมิ 230 องศา
• วางบนพื้นผิวเรียบและแข็งเท่านั้น (ถาดรองอบ) ไม่ควรวางเตาอบหรือย่างในกรณีใด ๆ หลีกเลี่ยงไฟโดยตรง
• มันได้รับอนุญาตให้ใช้ในเตาอบไมโครเวฟ
• ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยซิลิโคนเสื่อน้ำมัน แต่ก็มีคุณสมบัติไม่ติด
• การเคลือบมีความไวสูงต่อความเสียหายทางกลห้ามตัดหรือเจาะพื้นผิวโดยเด็ดขาด นอกจากนี้ยังใช้กับแปรงโลหะ
• เป็นที่พึงปรารถนาในการล้างผลิตภัณฑ์โพลีเมอร์โดยไม่ต้องใช้วิธีการซักหรือชอบด่างฟรีเนื่องจากสารนี้สามารถทำลายพื้นผิวการทำงานของวัสดุ
• ตามกฎแล้วเศษอาหารที่ติดบนมันไม่ติดมันก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ หรือล้างออกด้วยน้ำ หากผลิตภัณฑ์สกปรกเกินไปให้แช่ในเวลาสั้น ๆ จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
• อย่าพับแผ่นหลายครั้ง - รอยยับเกิดขึ้นซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ใช้งานไม่ได้ เก็บไว้ในม้วน

ในความคิดเห็นของพวกเขาความคิดเห็นของผู้ใช้จะถูกแบ่งออก บางคนมีทัศนคติที่เป็นกลางต่อการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของแผ่นรองอบแบบปิรามิด ส่วนหนึ่งถือว่าพวกเขาไม่มีความหมาย แต่โดยทั่วไปแล้วการตอบรับเชิงบวกมากขึ้น

แผ่นอบนั้น“ พร้อมเสมอ” สำหรับการใช้งานโดยไม่จำเป็นต้องวัดและยืดให้ตรงหล่อลื่น สิ่งนี้ - กุญแจสู่จานอร่อย

ในบรรดาข้อบกพร่องผู้ใช้สังเกตเห็นข้อบกพร่องการผลิตเล็กน้อยในการประยุกต์ใช้การทำเครื่องหมายบนแผ่นงานซึ่งอาจแตกต่างกันเช่นมีแม่พิมพ์อบสำหรับเค้กเค้ก อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่มีความสำคัญมากนัก

ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคขอแนะนำให้ทุกคนซื้ออุปกรณ์ครัวที่ขาดไม่ได้เช่นผู้ที่ชอบทำอาหารโฮมเมดที่มีความซับซ้อนแตกต่างกันไป นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน

ความจริงที่ว่าสามารถเป็นแผ่นซิลิโคนที่มีประโยชน์สำหรับการอบคุณสามารถเรียนรู้จากวิดีโอ