คนรักเตาหลอมมักคิดเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งผลงานของคุณเพื่อเปลี่ยนเป็นงานชิ้นเอก สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้มักจะใช้น้ำตาลผงช็อคโกแลตขูดท็อปปิ้งผลไม้ dragee และอื่น ๆ แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณต้องการตกแต่งการอบด้วยดอกกุหลาบ, ดอกจันและตัวเลขอื่น ๆ , และไม่มีเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้? พิจารณาในบทความวิธีทำกระเป๋าสำหรับครีมที่บ้าน
จะใช้แพ็คเกจได้อย่างไร?
แน่นอนว่ามันสะดวกที่สุดในการตกแต่งขนมอบด้วยเข็มฉีดยาขนมพิเศษ แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถนำถุงกระดาษแก้วหรือแฟ้มเครื่องเขียนธรรมดามาทำเป็นกระเป๋าด้วยมือของคุณเอง ในการใช้งานคุณต้องมีสองสิ่ง:
- แพ็คเกจกระดาษแก้วหนาแน่น
- กรรไกร
ดีที่สุดของทั้งหมดหากเป็นแพ็คเกจซิป แต่คุณสามารถใช้แพ็คเกจที่ง่ายที่สุดได้ เติมครีมกระดาษแก้วมัดให้แน่นแล้วรัดคอด้วยสายยางยืดเงินแล้วตัดขอบผ่านครีมที่บีบด้วยกรรไกร จำไว้ว่า ยิ่งคุณตัดมุมของบรรจุภัณฑ์มากเท่าไหร่แถบครีมที่อัดก็จะหนาขึ้นเท่านั้น
และอย่าดันแรงเกินไปถุงอาจแตกและมวลทั้งหมดจะหกลงบนขนมอบ
เพื่อจุดประสงค์เดียวกันมีการใช้ถุงนมข้น, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศและ purees ทารก พวกเขามีพวยพลาสติกที่สะดวกสบายอยู่แล้วซึ่งได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาและจะไม่หลุดออกจากแรงกดดัน แน่นอนว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องล้างพวกเขาด้วยน้ำแล้วเทน้ำเดือดลงไปด้านในเพื่อไม่ให้อนุภาคของผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้เหลืออยู่ หลังจากล้างเพียงตัดด้านล่างเติมด้วยมวลและปั้น
จะเปลี่ยนถุงด้วยกระดาษได้อย่างไร
กระดาษที่นี่ใช้แทนถุงได้ดีและใช้หลักการเดียวกับกระดาษแก้ว คุณสามารถใช้กระดาษแว็กซ์หรือกระดาษพิเศษ มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้กระดาษหนาแล้วมันจะเป็นไปได้ที่จะตัดปลายรูปทรงที่จะช่วยให้คุณตกแต่งการสร้างขนมของคุณได้อย่างสวยงาม
ในการทำถุงกระดาษให้นำแผ่นกระดาษมาตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วห่อด้วยเกลียวที่เรียวตามหลักการของเมล็ดเค้ก ตรวจสอบชิ้นงานของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีรูหรือระยะห่างจากที่อื่นมิฉะนั้นครีมจะเริ่มซึมผ่าน
เติมถุงกระดาษด้วยครีมห่อมุมเข้าหากึ่งกลาง ตอนนี้ตัดจมูกรูปกรวยตามแนวทแยงมุม
กระเป๋าพร้อม จำไว้ว่า กระดาษที่คุณใช้ควรกันน้ำและครีมถุงกระดาษจะโปร่งและเบาเท่านั้น หากคุณกำลังจะทำคุกกี้และคุณต้องคิดให้ทำจากนั้นใช้วัสดุที่เข้มงวดมากขึ้นสำหรับถุง - มันจะง่ายกว่าที่จะบีบแป้งออก
ผลิตผ้า
เย็บกระเป๋าผ้าค่อนข้างง่าย เมื่อเลือกผ้าสำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้เห็บ วัสดุนี้เป็นธรรมชาติหนาแน่นและง่ายต่อการล้างและไม่กลัวการรักษาด้วยอุณหภูมิสูง แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผ้าขาว แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถใช้สีได้ - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่จางหายมิฉะนั้นอาจทำให้ครีมเปื้อนได้ ข้อดีของถุงผ้าคือสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ซึ่งแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้า
แทนที่จะใช้ tic คุณสามารถใช้เนื้อผ้าที่หนาแน่นอื่น ๆ ได้ ในการสร้างกระเป๋าใบนี้ให้ตัดสามเหลี่ยมสองอันออกจากสสารที่มีด้านเท่ากันเย็บชิดผนังเพื่อให้ตะเข็บอยู่ด้านนอก วิธีนี้จะช่วยให้การซักครั้งต่อไปง่ายขึ้นเพราะคุณไม่ต้องใช้ความพยายามในการลบครีมที่อุดตันออกจากด้านที่เย็บ
ตัดมุมด้านบนของรูปสามเหลี่ยมใต้หัวฉีดที่คุณต้องการใช้สำหรับตกแต่ง
หรืออีกทางเลือกหนึ่ง: ตัดหนึ่งสามเหลี่ยม แต่เพิ่มเติมม้วนผ้าเป็นกรวยเย็บตะเข็บเพียงตะเข็บเดียวอีกครั้งจากด้านนอกตัดปลายและเย็บด้านในหัวฉีดเสร็จ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงซักฟอกใด ๆ ในการซักถุงควรล้างด้วยน้ำร้อนและสำหรับการฆ่าเชื้อโรคต่อไปให้ใช้เตารีดที่มีอุณหภูมิสูงในขณะที่รีดถุงจากด้านนอกและด้านใน
วิธีทำหัวฉีด
พวกเขาสามารถทำด้วยมือของคุณเองและใช้แทนการซื้อ แน่นอนที่บ้านทุกคนจะได้พบกับคู่หรือมากกว่าขวดพลาสติกธรรมดาที่จะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงิน ให้เราวิเคราะห์ในขั้นตอนวิธีการทำจมูกสำหรับถุงขนมด้วยตัวคุณเอง คุณจะต้องใช้วัสดุเช่น:
- ขวดพลาสติก
- เครื่องหมายหรือเครื่องหมาย;
- ถุงพลาสติก
- มีด (บวชดีกว่า);
- กรรไกร
เราควรเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าจากขอบคอขวดพลาสติกมีขนาดลดลง 5 เซนติเมตร
มันจะดีกว่าถ้าทำหลาย ๆ เส้นด้วยเครื่องหมายในครั้งเดียวเพื่อตัดตามรอย คุณสามารถตัดขวดด้วยมีดสเตชันเนอรีแล้วตัดกรรไกรด้วยเส้นขอบรูปทรง ตอนนี้คลายเกลียวฝาครอบออกจากขวดแล้วดึงเมมเบรนออกจากด้านในของฝาปิดแล้วทำเครื่องหมายบนลวดลายที่คุณต้องการใช้ ในตัวฝามีความจำเป็นต้องทำรูกลมของเส้นผ่านศูนย์กลางดังกล่าวความหนาที่คุณต้องการให้เป็นลวดลาย
หากมีปัญหาในการเจาะรูด้วยมีดสเตชันเนอรีวิธีที่ง่ายที่สุดในการเจาะรู
เลือกสว่านขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต้องการและเจาะรู อย่าลืมทำความสะอาดฝาครอบอย่างละเอียดจากฝุ่นและเศษพลาสติก
จากนั้นตัดลวดลายด้วยมีดสเตชันเนอรีแล้วใส่เมมเบรนกลับเข้าไปในฝา
ตอนนี้ตัดมุมของบรรจุภัณฑ์สองสามเซนติเมตรผ่านคอตัดของขวดห่อขอบเพื่อให้พวกเขาอยู่ในด้ายและกระชับฝาด้านบน ดังนั้นแพคเกจได้รับการแก้ไขอย่างปลอดภัยพร้อมกับหัวฉีด เติมครีมด้วยแพคเกจมัดขึ้นแล้วเริ่มสร้าง
เคล็ดลับดังกล่าวสามารถทำได้มากกับเยื่อหุ้มที่มีลวดลายแตกต่างกัน ที่นี่เพียงจินตนาการของคุณ จำกัด คุณ โปรดทราบว่าแพคเกจนี้สามารถใช้ได้เพียงครั้งเดียวดังนั้นควรแจ้งล่วงหน้า เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถใช้ปลายจากขวดกับหัวนม - ครีมหยดจะยิ่งบาง แน่นอนว่าสามารถใช้หัวฉีดดังกล่าวในตัวเลือกใด ๆ ข้างต้นในกรณีของถุงกระดาษขอแนะนำให้ติดตั้งหัวฉีดด้วยเทปสก๊อต
สำหรับองค์ประกอบ openwork ขนาดเล็กหรือจารึกคุณสามารถทำหัวฉีดจากฝาพลาสติกธรรมดา
ในการทำเช่นนี้คุณต้องให้ความร้อนพลาสติกตรงกลางฝาเหนือแก๊สหรือเทียนถือด้วยแหนบเพื่อไม่ให้ไหม้ตัวเอง เมื่อพลาสติกอ่อนลงและมีความหนืดมากขึ้นให้ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดไฟแล้วนำไปติดตรงกลางของฝา พลาสติกจะไปถึงไม้กายสิทธิ์เพื่อสร้างพวยแปลก ๆ ตอนนี้คุณต้องรอจนกว่าจะเย็นลงและตัดส่วนบนสุดของพวยด้วยมีด ติดตั้งหัวฉีดในลักษณะเดียวกันกับกรณีก่อนหน้า
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการผลิตหัวฉีดคือกระป๋องโซดา สำหรับงานฝีมือจะต้อง:
- กระป๋อง;
- กรรไกร;
- สก๊อตเทป
จากอลูมิเนียมสามารถตัดด้านบนและด้านล่าง จากนั้นกรรไกรตัดตะเข็บตาม ล้างเหล็กแท่งให้สะอาด จากนั้นยุบช่องทางและเพื่อให้ติดกาวข้อต่อด้วยเทปกาว วิธีที่ดีที่สุดคือห่อมันให้เรียบร้อยจากนั้นกรวยจะล็อคอย่างแน่นหนา กรรไกรจะตัดมุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 เซนติเมตรแล้วตัดกลีบรอบ ๆ เส้นรอบวงซึ่งรวบรวมไว้ตรงกลางซึ่งในที่สุดจะให้รูปแบบบางอย่างที่มีรูผ่านครีมที่จะผ่าน
แกนกลางเพื่อไม่ให้กระจายไปด้านข้างภายใต้ความกดดันของครีมสามารถย้อนกลับด้วยด้าย หัวฉีดนี้สามารถทำในรูปแบบใด ๆ ถ้าคุณเพ้อฝัน ถัดไปรักษาความปลอดภัยในกระเป๋าใด ๆ และใช้งานได้โดยตรง หัวฉีดดังกล่าวสามารถแทนที่หลอดฉีดยาได้อย่างสมบูรณ์
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ก่อนที่คุณจะเริ่มตกแต่งเค้ก eclairs หรือสินค้าอื่น ๆ ให้ฝึกฝนที่อื่น แม้ว่าคุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญในการใช้งานไฟล์แนบแบบมืออาชีพ แต่ด้วยสิ่งที่ทำเองอาจผิดไป - ดีกว่าบีบมือของคุณแล้วดำเนินการตกแต่ง
เพื่อให้จารึกและผ้าลูกไม้บนเค้กมีความสวยงามและเรียบร้อยคุณต้องเก็บถุงครีมไว้ในระยะที่ห่างจากขนม
หากคุณใช้ถุงขนมเป็นครั้งแรกคุณต้องถือมันไว้ในมือซ้ายแล้วบีบครีม
ในการตกแต่งผลิตภัณฑ์ด้วยครีมเมอแรงค์หรืออื่นถุงกระดาษก็พอและถ้าคุณบีบแป้งคิดคุณต้องใช้ถุงที่มีความหนาแน่นมากขึ้นหรือจากแฟ้ม
วิธีทำกระเป๋าขนมด้วยมือของคุณเองดูด้านล่าง