การทำอาหารเป็นกระบวนการที่ให้ความสุขและนำอารมณ์เชิงบวกมามากมาย แต่ภายใต้เงื่อนไขที่เครื่องใช้ในการทำอาหารทุกอย่างสะอาดหมดจด นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งแผ่นอบขนมซึ่งทุกคนไม่ได้สังเกตเห็นและทุกครั้งหลังจากที่พบเขม่าจำนวนมากเริ่มมองหาวิธีกำจัดมัน เพื่อไม่ให้เสียเวลาและเงินในการทำความสะอาดคุณควรรู้ล่วงหน้าว่าเทคนิคใดที่จะช่วยให้คุณรับมือกับสิ่งสกปรกและจาระบีเก่าที่ถูกเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
กฎพื้นฐาน
แผ่นอบที่อาหารที่ปรุงในเตาอบมักทำจากอลูมิเนียมหรือแก้ว แต่การเคลือบอาจเป็นเทฟลอนหรือเคลือบ ก่อนที่จะเริ่มทำความสะอาดที่บ้านตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบุวัสดุจากผลิตภัณฑ์ของคุณ สิ่งนี้สำคัญมากเพราะ สิ่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเคลือบหนึ่งครั้งจะไม่เป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์สำหรับอีกการเคลือบหนึ่ง
เป็นผลมาจากการเลือกที่ผิดลักษณะของครัวจะถูกทำให้เสียการเคลือบอาจ“ คลาน” และสิ่งนี้จะทำให้เกิดการเผาไหม้ของอาหารและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในระหว่างการปรุง
เพื่อป้องกันปัญหาดังกล่าวควรคำนึงถึงกฎที่สำคัญหลายประการ
- แก้วและเคลือบฟันจะถูกล้างด้วยฟองน้ำเท่านั้นและด้านที่อ่อนนุ่ม คุณไม่สามารถถูไขมันเก่าด้วยแปรงโลหะหรือเครื่องขูด
- ในการทำความสะอาดถาดที่ทำจากแก้วและเคลือบฟันยังไม่ได้ใช้วิธีการแบบผง อนุภาคผงไม่ได้ดีไปกว่าฟองน้ำแข็งพวกเขาสามารถเกาการเคลือบผิว เลือกสูตรของเหลวหรือเจล
- ก่อนที่จะล้างกระทะอลูมิเนียมให้ขูดไขมันออกให้มากที่สุดด้วยไม้พาย
- ถาดอบใด ๆ จะล้างออกได้ง่ายกว่าจากเขม่าและไขมันเก่าถ้าคุณแช่ในน้ำอุ่นด้วยน้ำยาล้างจานจำนวนเล็กน้อยในเวลาหลายชั่วโมง
เทคนิคพื้นบ้าน
การเยียวยาพื้นบ้านนั้นดีเพราะส่วนประกอบในการทำความสะอาดสามารถพบได้ในเกือบทุกบ้าน
และแม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้อยู่ที่นั่นแล้วในกรณีส่วนใหญ่ส่วนผสมเป็นเพียงเพนนีนอกจากตัวเลือกที่ค่อนข้างใหญ่
ดูสิ่งที่คุณสามารถใช้เพื่อคืนถาดอบกลับไปเป็นรูปลักษณ์ที่เป็นประกายดั้งเดิม
โซดาและเกลือ
ชุดนี้เป็นทางออกที่ดีสำหรับถาดอลูมิเนียม ผสมเกลือและโซดาเล็กน้อยจากนั้นใช้ส่วนผสมกับสถานที่ที่ปนเปื้อนโดยเฉพาะ
หลังจากรอไม่กี่นาทีถูด้วยฟองน้ำให้ทั่ว นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่วิธีการไม่ได้ช่วย แต่มีตัวเลือกอื่น:
- ผสมโซดาและเกลือปิดแผ่นให้ทั่ว
- ใส่ในเตาอบร้อนถึง 100 องศาและรอครึ่งชั่วโมง
- ปล่อยให้จานเย็นและถูด้วยฟองน้ำอีกครั้ง
โซดาและน้ำส้มสายชู
นี่เป็นอีกวิธีในการทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม:
- เทน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะเติมโซดาและน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ
- เปิดเตาอบที่ 100 องศาและวางแผ่นอบ แต่ให้แน่ใจว่าน้ำไม่รั่วไหล
- หลังจากนำภาชนะออกมาครึ่งชั่วโมงรอให้เย็นและเช็ดออก
โซดาและสบู่
เทคนิคนี้จะช่วยให้ประหยัดแผ่นอลูมิเนียมจากมลพิษที่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นขนมอบไหม้, แยม, แขนยึดติดสำหรับการอบ อย่างไรก็ตามกระบวนการนี้เต็มไปด้วยปัญหา:
- หาภาชนะที่จะมีขนาดใหญ่กว่าถาดอบ
- เติมน้ำลงในแผ่นแล้วเติมโซดาสองช้อนโต๊ะลงในสบู่ปริมาณเดียวกัน
- หลนประมาณครึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำ
สารแอมโมเนีย
วิธีนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพเหมาะสำหรับอลูมิเนียม:
- เงินจำนวนเล็กน้อยเทลงบนแผ่น
- ฟองน้ำซึ่งหลังจากนั้นจะต้องถูกโยนทิ้งไปทำให้ชั้นชุด;
- ใส่ในเตาอบเย็นและปิดประตูอย่างดี
- หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงจุดด่างจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดาย
ข้อเสียของเทคนิคนี้คือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสำคัญคือประตูเตาอบจะปิดให้สนิทที่สุด. นอกจากนี้ แนะนำให้ปิดประตูห้องครัวโดยสิ้นเชิง
สำหรับการเคลือบภาชนะเซรามิกและแก้วสำหรับทำอาหารจะเป็นการยากที่จะทำความสะอาด แต่ก็ยังเป็นไปได้ หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพคือ แช่ง่าย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่เติมน้ำร้อนและเติมน้ำยาล้างจานที่นั่น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงคุณสามารถลองกำจัดปริมาณคาร์บอน
ร่องรอยของน้ำมันที่ถูกเผาสามารถทำความสะอาดได้ง่ายด้วยมัสตาร์ดขั้นตอนนี้ทำได้ดีที่สุดในเวลากลางคืน ในตอนเย็นให้โรยมัสตาร์ดแห้งบนแผ่นอบแล้วเทน้ำเดือดลงไป ในตอนเช้ามันจะง่ายต่อการล้างเรือ นอกจากนี้หากคุณไม่ต้องการรอเวลามากให้ใช้ผงฟูทั่วไปสำหรับการทดสอบ ที่ด้านล่างเทผงฟูเล็ก ๆ ฉีดด้วยน้ำทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อเวลาผ่านไปแผ่นอบทำความสะอาดง่าย
อีกวิธีการรักษาที่ใช้ได้คือโซดาหวานเช่น "โคล่า" คุณสามารถเทลงที่ด้านล่างของภาชนะและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหรือคุณสามารถต้มมันโดยตรงบนแผ่นประมาณ 5-10 นาที
สารเคมี
ซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับทำความสะอาดเขม่าและไขมันเก่าจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเทคนิคที่บ้าน พวกเขาจะแนะนำให้ซื้อแอร์โฮสเตสที่ไม่มีเวลาสำหรับทุกอย่างพร้อมกันและกำลังรอผลอย่างรวดเร็ว
แต่ก่อนที่จะใช้อย่าลืมอ่านคำแนะนำอย่างระมัดระวังเพราะวิธีการที่แตกต่างกันมีการกระทำที่แตกต่างกัน
ตัวอย่างเช่นบางคนใส่และเริ่มทำความสะอาดทันทีคนอื่นใช้เวลาเริ่มทำ นอกจากนี้ยังมีการดำเนินงานในถุงมือยางเสมอเนื่องจากเงินทุนสามารถทำร้ายผิวหนังได้
พิจารณาผงซักฟอกเคมีชนิดใดที่จะช่วยทำความสะอาดไขมันเก่า
- แอมเวย์ องค์ประกอบที่มีความเข้มข้นนั้นจะต้องเจือจาง ช่วยในการทำความสะอาดไม่เพียง แต่กระทะ แต่ยังรวมถึงเตาอบทั้งหมด ในชุดเครื่องมือมีแปรงที่จะนำไปใช้
- ทำความสะอาด เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพอีกอย่างหนึ่งที่ควรใช้กับสเปรย์ หลังจากรอเวลาที่กำหนดโดยผู้ผลิตองค์ประกอบจะถูกล้างออก Clean Up ไม่มีสารใด ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพให้ความเงางามของกระจกและมีคุณสมบัติกันน้ำได้
- Eco-Max องค์ประกอบคล้ายเจลซึ่งนำไปใช้กับมลพิษและเช็ดด้วยฟองน้ำ เครื่องมือนี้ไม่เพียง แต่ทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังฆ่าเชื้อในภาชนะบรรจุเนื่องจากมีส่วนประกอบของสารสกัดจากเกรฟฟรุ๊ตสีแดงและกรดแลคติค
- "ส่อง". ผลิตภัณฑ์แป้งเปียกหนาหลังจากทาคุณต้องรอประมาณ 20-30 นาทีแล้วล้างออกด้วยฟองน้ำและน้ำ
วิธีการป้องกันมลพิษ
การทำความสะอาดแผ่นอบนั้นเป็นเรื่องที่มักจะถูกกำจัดออกไปจนกว่าจะถึงเวลาต่อมาเนื่องจากเป็นการยากที่จะกำจัดไขมันออกได้อย่างสมบูรณ์มากกว่าการล้างแม้แต่กระทะที่สกปรกที่สุด อย่างไรก็ตามวิธีการนี้ผิดขั้นพื้นฐานและคุณสามารถป้องกันเงินฝากได้หากคุณมีกฎหลายข้อในคลังแสง
- ไม่สำคัญว่าแผ่นอบหรือเคลือบของคุณทำจากวัสดุอะไรในกรณีใด ๆ ควรใช้“ การป้องกัน” ดีกว่า ตัวอย่างเช่นอบเนื้อสัตว์หรือปลาในกระดาษฟอยล์และวางขนมอบลงบนกระดาษ parchment ของหลักสูตรนี้จะไม่สมบูรณ์กำจัดเศษของผลิตภัณฑ์ แต่มันจะง่ายกว่ามากที่จะล้างเช่นแผ่นอบ
- หากไม่มีเวลาหรือความพยายามในการขัดไขมันหลังการปรุงอาหารให้เติมภาชนะด้วยน้ำร้อนแล้วเติมน้ำยาล้างจาน นี่จะเป็นขั้นตอนที่ถูกต้องมากกว่าในวันถัดไปที่พยายามขูดเศษอาหารจากพื้นผิว
- พิจารณาวัสดุที่ใช้ทำอาหารเสมอยกตัวอย่างเช่นถาดอบอลูมิเนียมนั้นเหมาะสมกับการขัดถูอย่างสมบูรณ์สามารถขัดถูทำความสะอาดและบดเป็นผงได้ เทฟลอนแก้วและพื้นผิวอื่น ๆ ของการรักษาดังกล่าวจะไม่สามารถทนได้ที่นี่คุณสามารถใช้สูตรของเหลวและในกรณีที่ไม่มีการขูดด้วยมีดส้อมหรือไม้พายโลหะในความพยายามที่จะลบชิ้นส่วนที่ติดอยู่หรือคาร์บอน
หากคุณได้ทำลายการเคลือบแล้วมันจะยากที่จะกู้คืนเช่นกระทะ การเคลือบที่เสียหายอาจเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพดังนั้นจึงต้องเปลี่ยนภาชนะ
ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีวิธีการทำความสะอาดกระทะจากการปนเปื้อนหลายประเภทและคุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณจะได้อาหารที่สวยงามเป็นประกายซึ่งจะดีกว่าการปรุงมากกว่าในที่ที่มีร่องรอยของเขม่าเก่า ๆ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นเพราะคุณสามารถมั่นใจได้ว่าไม่มีแบคทีเรียบนแผ่นอบที่สามารถเข้าไปในอาหารและทำให้เกิดพิษ
วิธีทำความสะอาดแผ่นอบให้ดูด้านล่าง